Oppskrifter, ukemeny og handlelister — alt samlet på ett sted.
Prøv appenNye oppskrifter, bak kulissene og hverdagen på Diannas kjøkken.
Følg @gourministerietOppskrifter og de små historiene fra kjøkkenet mitt.
Gourministeriets Favoritter - Min første kokebok
Pommes Anna, – en potetrett med masse smak, som passer til alt slags kjøtt og grønnsaker.
Potetene legges lagvis, og hvert lag pensles med et deilig kryddersmør, – en av mine favorittpoteter.
Pommes Anna kan med fordel lages dagen før, og bare stekes gylne og sprø før servering.
Hej Dianna
Er ved at forsøge mig med pommes Anna
Vil lige høre, om jeg skal hælde det overskydende smør ud afkartoffelfadet, når kartoflerne er færdige ovnen ?
Venlig hilsen Linda
Hej Linda
Det skal du blot lad blive i fadet og lade det sætte sig, sammen med kartoflerne 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hejsa – Tak for kæmpe inspiration altid skal pommes Anna bages med det tunge ovenpå? Ex at Jeg bager i en rugbrødsform med en anden oveni …
Hej Melanie
Tak for de søde ord:) ja det gør jeg, for så er jeg sikker på at den bliver så fast som mulig:)
Kjærlig hilsen Dianna
Hej Dianna.
Kan jeg godt bage kartoflerne og have dem stående to dage i køleskabet inden de skal steges?
Bh Stina
Hej Stina
Det kan du sagtens gøre ja – ingen problemer 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Kan det godt laves i en alm over/under ovn?
Bh Laura
Hej Laura
Jo det kan du godt – juster til 200 grader almindelig ovn:)
Kjærlig hilsen Dianna
Perfekt tilbehør til den gode bøf ❤️
Hej Jesper
Det er nemlig drøn lækkert 🙂
Kjærlig hilsen Dianna