Klassisk anksås till julmiddagen. Anksåsen görs på stekskyn från ankan, – men du kan också köpa ankfond.Jag hör ofta många […]
Etikett: Ankstek
Klassisk julmiddag – Helstekt anka till julafton
Julmiddag med helstekt anka, karamelliserad potatis (danska brunede kartofler), anksås och rödkål, – allt ett julhjärta kan önska sig.Här hittar […]
Helstekt anka – Långstekt anka i ugn
Knaprig och saftig helstekt anka, – tillagad på 130 grader i drygt 3 timmar.Stekt anka hör till både Mårtensafton och […]