Recept, matsedel och inköpslistor — allt på ett ställe.
Prova appenNya recept, bakom kulisserna och vardagen i Diannas kök.
Följ @gourministerietRecept och de små berättelserna från mitt kök.
Gourministeriets favoriter - Min första kokbok
{“@context”:”https://schema.org”,”@type”:”Article”,”headline”:”Norwegian Escape restauranger — La Cucina, Le Bistro, Moderno, Restaurant Haven”,”description”:”Ingående recension av Norwegian Escapes specialrestauranger.”,”datePublished”:”2025-02-01″,”dateModified”:”2026-04-01″,”author”:{“@type”:”Person”,”name”:”Dianna Brinch”},”publisher”:{“@type”:”Organization”,”name”:”Gourministeriet”},”mainEntityOfPage”:”https://www.gourministeriet.dk/cruise-norwegian-escape/restauranter/”}
{“@context”:”https://schema.org”,”@type”:”BreadcrumbList”,”itemListElement”:[{“@type”:”ListItem”,”position”:1,”name”:”Startsida”,”item”:”https://www.gourministeriet.dk/”},{“@type”:”ListItem”,”position”:2,”name”:”Norwegian Escape kryssning”,”item”:”https://www.gourministeriet.dk/cruise-norwegian-escape/”},{“@type”:”ListItem”,”position”:3,”name”:”Restauranger”,”item”:”https://www.gourministeriet.dk/cruise-norwegian-escape/restauranter/”}]}
Temaartikel · Mat
Vi åt oss igenom fartyget. Här är alla restaurangerna — med tonvikt på dem vi faktiskt provade.
Endast för Haven-gäster. Lugnare stämning, mer personlig service, gourmeträtter. Vi fick tonfisk med sesam, marinerat fläsk, tryffelrisotto, surf & turf med hummer och bearnaise, ravioli och vackert upplagda desserter. Bor man i Haven ska man också utnyttja Restaurant Haven.
★★★★★
Vår första kväll ombord. Snygg inredning, äkta restaurangkänsla. Lasagne med många lager, spaghetti carbonara, biff med ravioli, soppa och en tiramisu som var riktigt, riktigt god.
★★★★☆
Sponsrad av Veuve Clicquot. Slogan: “Sip, Savor, Sail”. Fransk bistroinredning. Fransk löksoppa, arancini, fläskkotlett med pepparsås, sole meunière. Dessert: chokladmousse med hallon.
★★★★☆
Kött som serveras vid bordet från stora spett. Picanha, filet mignon, parmesanpanerad kyckling. Stor salladsbuffé, bönor, ris, pão de queijo. Dessert: Coconut Flan. Fartygets mest underhållande restaurang.
★★★★☆
Klassisk amerikansk diner. Delvis utomhus. Burgare på metallbrickor i dinerstil. Inte fantastiskt gott, men trevligt — väldigt kryssningsamerikanskt.
★★★☆☆
Stort utbud, maten fylls på hela tiden, särskilt smidigt med barn. Inte gourmet, men välfungerande och mycket bättre än jag hade väntat mig.
★★★★☆
Modernt tapaskoncept. Sushirullar, Pork Belly Bao, Kimchi Fried Rice. Dessert: mousse på grönt te och chokladfondant.
Kocken grillar framför er. Chicken Yaki Udon, skaldjur, New York Strip, Green Tea Cake.
Klassiskt amerikanskt steakhouse. Ribeye, filet mignon, Surf & Turf, tryffelpotatismos.
Fisk och skaldjur. Ahi Tuna Tower, hel kallvattenhummer, cioppino, Key Lime Pie.
Gambas al ajillo, baconlindade dadlar, manchego och jamón serrano.
Irländsk pubkänsla med pizza, burgare och fish & chips dygnet runt.