Oppskrifter, ukemeny og handlelister — alt samlet på ett sted.
Prøv appenNye oppskrifter, bak kulissene og hverdagen på Diannas kjøkken.
Følg @gourministerietOppskrifter og de små historiene fra kjøkkenet mitt.
Gourministeriets Favoritter - Min første kokebok
Bo på et av Københavns mest unike hoteller, der stilren eleganse møter avslappet atmosfære. Vi leide en suite med privat takterrasse – en grønn oase over byens tak, komplett med gratis minibar, deilige loungemøbler og utsikt over hele København. Her er ingenting overlatt til tilfeldighetene – bare ren forkjælelse fra innsjekking til sen utsjekking. Et sted du aldri har lyst til å forlate.
Jeg har etter hvert bodd på en del hoteller i København, men Hotel Bella Grande skiller seg virkelig ut – og det på alle de riktige måtene. Det er ikke bare nok et hotell med pene rom og høflig betjening. Dette stedet har sjel og stemning, og det er tydelig at her er det skapt noe som går langt utover det forventede.
Hotellet ligger midt i byen, i en klassisk københavnsk bygård i Vester Voldgade. Når du kommer inn, blir du møtt av en innbydende og avslappet atmosfære, der alt fra interiøret til musikken og de ansattes varme holdning gir en følelse av å være gjest – ikke kunde. Det føles litt som å komme hjem, bare med langt flottere møbler og bedre minibar 😅
Vi hadde booket en av hotellets suiter med privat takterrasse, og wow – det var virkelig noe helt spesielt. Terrassen er stor, full av grønne planter og stilfulle loungemøbler, og det er utsikt over Københavns karakteristiske tak. Man kunne sitte der i timevis og bare nyte roen og stemningen – midt i byen, men likevel helt skjermet.
Dette er virkelig et sted der du har lyst til å bli værende, og det ble vi – ikke minst fordi vi kunne sjekke ut helt fram til kl. 12. Det gir bare litt ekstra luksus og ro om morgenen.
Noe av det som virkelig imponerte meg, var den gratis minibaren som fulgte med suiten. Og nei – vi snakker ikke om en halv flaske hvitvin og to flasker farris. Det var et stort og fristende utvalg av flasker i høy kvalitet, både vin, brennevin, snacks og kalde drikker. Alt var inkludert, og det gjorde faktisk en forskjell for opplevelsen – man følte seg virkelig bortskjemt. (Jeg viser alt sammen i videoen jeg legger ut til innlegget).
På hotellet ligger også Donna, en italiensk restaurant med fokus på det enkle og elegante italienske kjøkkenet. Vi spiste lunsj der, og det var en virkelig herlig opplevelse. Maten var smakfull, råvarene i toppklasse, og stemningen var både elegant og avslappet på samme tid – akkurat som resten av hotellet. Du kan lese mer om Donna her: Restaurant Donna.
Det er virkelig fint at man ikke trenger å ut i byen for å finne et godt sted å spise – her har man alt samlet under ett tak.
Vi betalte 3 200 danske kroner for en natt, og sammenlignet med andre hoteller og rom vi har prøvd, er det virkelig en god pris. Takterrassen alene kunne kostet det dobbelte på et annet hotell, og når man så legger gratis minibar, sen utsjekking og den generelt luksuriøse, men uformelle stemningen oppå – ja, så føles det nesten billig.
De ansatte var ekstremt imøtekommende og smilende. De var til stede uten å være påtrengende, og hele hotellet hadde en deilig avslappet og personlig stemning som bare gjorde opplevelsen enda bedre. Alt føltes gjennomtenkt og menneskelig – man merker virkelig at noen har hatt en visjon for stedet og fulgt den hele veien.
Beliggenhet: Midt i København i Vester Voldgade
Suite med stor, privat takterrasse og fantastisk utsikt
Gratis minibar med kvalitetsdrikke og snacks
Sen utsjekking (kl. 12)
Restaurant Donna på hotellet – italiensk i særklasse
Pris for suite: 3 200 DKK for én natt – virkelig mye for pengene
Andre rom fra ca. 1 700 DKK per natt – så det er noe for enhver smak og lommebok
Svært vennlige, smilende og avslappede ansatte
Vester Voldgade 23
1552 København
bellagrande.dk
info@bellagrande.dk
