Oppskrifter, ukemeny og handlelister — alt samlet på ett sted.
Prøv appenNye oppskrifter, bak kulissene og hverdagen på Diannas kjøkken.
Følg @gourministerietOppskrifter og de små historiene fra kjøkkenet mitt.
{“@context”:”https://schema.org”,”@type”:”Article”,”headline”:”Dag 5: Siste sjødag — vaskeritilbud, Dutch Tenors, Sid Norman’s og Restaurant Haven”,”description”:”Siste sjødag mot Miami — Mandara Spa, vaskeritilbud, Dutch Tenors, Sid Norman’s og avskjedsmiddag på Restaurant Haven.”,”datePublished”:”2025-02-01″,”dateModified”:”2026-04-01″,”author”:{“@type”:”Person”,”name”:”Dianna Brinch”},”publisher”:{“@type”:”Organization”,”name”:”Gourministeriet”},”mainEntityOfPage”:”https://www.gourministeriet.dk/cruise-norwegian-escape/dag-5-havdag-retur/”}
{“@context”:”https://schema.org”,”@type”:”BreadcrumbList”,”itemListElement”:[{“@type”:”ListItem”,”position”:1,”name”:”Forside”,”item”:”https://www.gourministeriet.dk/”},{“@type”:”ListItem”,”position”:2,”name”:”Norwegian Escape cruise”,”item”:”https://www.gourministeriet.dk/cruise-norwegian-escape/”},{“@type”:”ListItem”,”position”:3,”name”:”Dag 5: Sjødag retur”,”item”:”https://www.gourministeriet.dk/cruise-norwegian-escape/dag-5-havdag-retur/”}]}
Dag 5 av 6 · Fredag 10. januar 2025
Vi gikk inn på Sid Norman’s ved en tilfeldighet. Det ble ukens høydepunkt.
“Good morning. We departed Cozumel last night on time and are now heading northeast toward PortMiami. ETA at the pilot station tomorrow morning is 05:30. Seas are calm and the Gulf Stream is with us. Enjoy your last full day on board.”
— Captain Matko Candric
Spabehandling i Mandara Spa, jentene tilbake i Splash Academy, mennene på Watch Seminar i Pour House (Jes kom tilbake med hodet fullt av flere nye Citizen-modeller — heldigvis uten å ha kjøpt noen).
Butleren hadde tipset oss om at vaskeriservice nest siste dag ofte er på tilbud: 35 USD for en hel pose skittentøy. Det sto opptil 48 timer, men vårt kom tilbake innen cirka 24 timer. Rent og pent brettet.


Vi så The Dutch Tenors i Supper Club — middag med klassiske stemmer og et mer klassisk uttrykk. Kleskode “dressy” — jeg var glad for at jeg hadde pakket en kjole.
Etter Dutch Tenors gikk vi forbi Sid Norman’s Pour House. Vi havnet der ved en tilfeldighet — og ble i to timer. Liveband som spilte rock fra 70- og 80-tallet med en energi som om det var den siste konserten på jord.
Kvelden på Restaurant Haven var noe for seg selv. Restauranten er bare for Haven-gjester, og det merkes — stemningen er roligere, servicen mer personlig, maten på et høyere nivå.
Til forrett: tunfisk med sesam og tomat, og marinert svin i spareribs-stil. Til hovedrett: risotto med trøffel og surf & turf med hummer og bearnaise. Til dessert: vakkert anrettede desserter. Okei, nå gir Haven mening.






