En uforglemmelig helg med gourmetopplevelser på Salt Restaurant
Admiral Hotel – en historisk perle med moderne komfort
Admiral Hotel er en sann perle midt i København, helt nede ved vannet og med en unik beliggenhet i en fredet bygning fra 1787, som opprinnelig var et pakkhus. Interiøret på hotellet er en vakker blanding av rå, historiske detaljer og moderne komfort, noe som skaper en sjarmerende og avslappet atmosfære. Du blir omfavnet av de rustikke trebjelkene, de varme tonene og den klassiske stilen, som passer perfekt til den maritime stemningen som preger hele hotellet.
Vi bodde på et rom som heter The Loft – et virkelig fint rom over to etasjer, med stue nederst og soverom i andre etasje. Komforten var på topp, og rommet var koselig og stilfullt innredet, med en fantastisk utsikt over vannet.
Sofaen i stuen ble gjort om til sovesofa om natten, men kunne enkelt pakkes bort igjen i løpet av dagen, slik at vi fikk nyte plassen i rommet. Det gjorde at rommet føltes stort og romslig – perfekt for en hyggelig familietur.
Etter en deilig dag på Admiral Hotel avsluttet vi med en nydelig middag på Restaurant Salt, som ligger i hotellets vakre omgivelser. Her kan du lese mer om opplevelsen vår på restauranten og se bilder fra kvelden.
Les om Restaurant Salt nedenfor
Salt Restaurant – en smaksopplevelse utenom det vanlige
Middagen på Salt Restaurant var et absolutt høydepunkt på turen vår. Salt tilbyr en vidunderlig 6-retters meny, der du kan kjøpe til enten en av de to vinmenyene deres eller en juicemeny. Vi valgte vinmenyen, og den passet perfekt til rettene – hver vin løftet fram smaken i de enkelte serveringene og skapte en fantastisk helhetsopplevelse.
Maten var intet mindre enn sublim. En flott balanse mellom smaker og teksturer, der det ble lekt med både det klassiske og det moderne. Presentasjonen var vakker og enkel, og kvaliteten på råvarene skinte tydelig igjennom.
Vi satt i de nydeligste omgivelser, med en hyggelig og avslappet stemning og en deilig atmosfære. Salt klarer å skape et rom der du både kan nyte en formell middag og likevel føle deg avslappet og hjemme.
Servicen var også helt på topp – avslappet, imøtekommende og samtidig svært profesjonell. Personalet var utrolig flinke til å guide oss gjennom menyen og forklarte hver enkelt rett og vin på en informativ, men likevel lett tilgjengelig måte. Det skapte en opplevelse der du virkelig følte deg bortskjemt og i gode hender. En stor anbefaling herfra – Salt er absolutt verdt et besøk!