Pizza med biff bearnaise

Sprø pizzabunn toppet med tomat, rikelig med ost, skiver av oksekjøtt og bearnaise, – en pizza med masse smak som rett og slett er vanskelig å slå.
Hjemme hos oss elsker vi bearnaise, vi elsker en god biff og vi elsker pizza, så du kan nok tenke deg at denne pizzaen går rett inn på topp 10 over favorittene (sammen med de 50 andre 😉)
Bruk det stykket oksekjøtt du har for hånden, vi bruker gjerne filet, indrefilet eller lignende, og legg det på rått, det rekker fint å bli ferdig stekt i ovnen.
Har du stekte rester liggende, kan de også fint brukes, – resultatet blir uansett en herlig pizza med masse smak.