Det händer ganska ofta att vi här hemma har ett par lite för mogna bananer liggande som inte har blivit uppätna i tid, – och det gör verkligen ingenting, för då har jag en ursäkt att baka de här riktigt goda bananmuffinsen.
De smakar verkligen fantastiskt, är härligt mjuka och saftiga inuti, och så är det ju inte alls ett dumt sätt att använda bananer som blivit lite för mogna.
De är väldigt enkla att göra, barnen älskar att vara med och baka dem, och det finns ju inget mysigare än att ha de små med sig i köket.
Hej, jeg kan ikke se, hvor meget jeg skal bruge i ingredienslisten.
Det er vist 10. gang, jeg nu er igang med dine bananmuffins.
Børnebørnene vil KUN ha’ dem og i dag skal jeg til et kursus med en masse søde piger, oghvor jeg også tidligere har haft dine muffins med, og nu vil bare de ha’ dem igen.
De smager også bare SÅ Yummi
Jeg har et par gange tilsat en god spiseske (med top) lakridspulver til dejen, og dét er blevet et hit blandt mine.
• Du er i øvrigt min opskriftfavorit.
Hilsen, Elin i Odense
Super nem og virkelig lækre muffins Vi bager altid dem her
Hej Katrine
Tusind tak for din besked, hvor er det dejligt at høre 🙂
Kram Dianna