Bakt havregrøt er en enkel og god måte å få et solid og mettende (frokost)måltid på. Den lages på kort tid, og smaker nydelig, – nesten som å spise et stykke kake.
Den er full av proteiner og fiber, – og metter godt og lenge.
Denne porsjonen bakt havregrøt tilsvarer 2 litt større ildfaste porsjonsformer på ca. 250 ml, – eller 4 mindre.
Har du ikke små porselensskåler, kan du også fylle røren i muffinsformer – da får du ca. 8 stk.
Bakt havregrøt med eple og kanel blir ekstra god med litt skyr eller gresk yoghurt, litt hakkede nøtter og friskt eple på toppen. Det kler smakene godt, og gjør den frisk og innbydende.
Bakt havregrøt i airfryer – Bakt havregrøt med eple og kanel i airfryer
Du kan fint tilberede bakt havregrøt i airfryer, – det er både enkelt og raskt.
I min airfryer skal havregrøten ha 10 minutter ved 170 grader, og deretter lar jeg den hvile i ca. 5-8 minutter utenfor airfryeren, – da er konsistensen perfekt.
Oppvarming av bakt havregrøt
Du kan fint varme opp en porsjon bakt havregrøt, – så sett gjerne en porsjon i kjøleskapet hvis den ikke blir spist.
Den varmes enkelt og raskt i mikrobølgeovnen, der den ikke trenger mye mer enn 30-45 sekunder.
Bakt havregrøt med eple og kanel
Ingredienser
Bakt havregrøt med eple og kanel
- 2 1/2 dl havregryn
- 1 dl melk (bruk den du pleier)
- 2 egg
- 1 moden banan
- 1 ss sirup eller honning
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts kanel
- 1/2 ts bakepulver
- 1 klype salt
- 1/2 eple, skåret i små terninger
- Litt smør eller olje til formene
Topping (kan sløyfes)
- Gresk yoghurt eller skyr
- Eple, skåret i små terninger
- Grovhakkede nøtter
- Honning
Slik gjør du
Bakt havregrøt med eple og kanel
- Ha alle ingrediensene (unntatt eplebitene) i en blender, minihakker eller lignende, – og kjør til du har en glatt røre.
- Smør formene med litt smør eller olje, og fordel røren i dem.*Fyll dem bare så røren står ca. 1 cm fra kanten, – de hever under stekingen.
- Strø eplebitene over og vend dem forsiktig inn i toppen av røren.
- Stek havregrøten i forvarmet ovn (over- og undervarme) i ca. 16-18 minutter ved 180 grader.*La den bakte havregrøten hvile i 5-8 minutter før den serveres.
- Topp den gjerne med skyr eller gresk yoghurt, terninger av friskt eple, hakkede nøtter og honning.
Bakt havregrøt i airfryer
- Du kan også tilberede havregrøten i airfryer.Følg trinn 1-3 ovenfor, og stek deretter havregrøten i airfryer ved 170 grader i ca. 10 minutter.*Steketiden kan variere etter hvilken airfryer du har, – men vær oppmerksom på at grøten stivner ytterligere mens den hviler.
Næringsinnhold
Premium
