Asiatisk inspirert tortilla-eggewrap med sesamfrø, løk og grønn paprika.
Den er veldig enkel å lage, og så smaker den fantastisk.
Topp den med soyasaus og en god majones (jeg bruker Hellmann’s), – og velg en chilisaus som passer til ditt temperament. Du kan bruke en sterk variant, eller du kan bruke søt chilisaus.
Asiatisk wrap med speilegg passer godt til både frokost, lunsj og middag. Serveres den til lunsj eller middag, vil jeg anbefale å bruke 3 egg per wrap, og i tillegg servere en salat eller lignende til. Det kan være en asiatisk gulrotsalat, en thai beef-salat eller lignende.
Asiatisk tortilla-eggewrap
Oppskrift på den beste asiatiske tortilla-eggewrapen.Oppskriften er til 1 person.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 2 egg, romtemperert
- 1 mellomstor tortillalefse
- 1/2 liten løk, finhakket
- 1/4 paprika, skåret i terninger
- 1 ss sesamfrø
- Evt. litt chiliflak
- Olje
Topping
- Soyasaus – ca. 1 ss
- Chilisaus
- Majones
- Vårløk, finsnittet
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Varm en stekepanne opp på middels varme, og stek sesamfrø, løk, paprika og eventuelt litt chiliflak i litt olje i et par minutter.
- Slå eggene over i pannen og la hviten stivne, og mos deretter plommene så de flyter utover.
- Legg tortillalefsen oppå, og trykk den lett sammen med eggemassen. Snu den deretter, og stek den på tortillasiden i ca. 3 minutter.
- Hell soyasaus over eggemassen, og topp med litt chilisaus og majones.*Se video over oppskriften.
- Brett tortillawrapen på midten, legg den på en tallerken og topp med vårløk.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android