Tortillawraps med spicy kyllingsalat – enkle, proteinrike og fulle av smak.
Disse wrapsene med spicy kyllingsalat er ikke bare enkle og raske å lage – de er også fulle av protein og fiber, så du holder deg mett lenge.
Perfekte til lunsj, en enkel middag eller når du bare trenger et skikkelig måltid på farten.
Kyllingsalaten er laget med terninger av stekt kylling, cottage cheese, vårløk og paprika, og så er den smakt til med en god dose chilisaus som gir et deilig spicy kick.
Fyllet pakkes inn i myke tortillalefser sammen med sprø salat, agurk og kremet avokado – og du kan enkelt tilpasse fyllet etter hva du har i kjøleskapet.
Disse wrapsene er:
- Klare på under 15 minutter
- Skikkelig mettende og næringsrike
- Perfekte som matpakke, piknikmat eller snacks i bilen
- Enkle og kan forberedes på forhånd
- Og kan også nytes med en salat ved siden av – eller pommes frites, hvis du er ekstra sulten
En ny hverdagsfavoritt som både smaker nydelig og holder deg mett lenge.
Wrap med spicy kyllingsalat
Ingredienser
- 300 g stekt kyllingbryst, skåret i små terninger
- 150 g pikant kremost
- 150 g cottage cheese
- 1 rød paprika, skåret i terninger
- 2 vårløk, finsnittet
- 1-2 ts chilisaus
- Salt og nykvernet pepper
I tillegg
- 4 tortillawraps
- 1 avokado, skåret i skiver
- 1/2 agurk, skåret i tynne staver
- Frisk salat
Slik gjør du
- Rør ingrediensene til kyllingsalaten sammen, og smak til med chilisaus, salt og nykvernet pepper.
- Fordel fyllet på store tortillaer og topp med avokado, agurk og rikelig med sprø salat.
- Rull wrapsene stramt og server.
Mega lækker og nem at lave 😀
Hej Mette
Tusind tak for din dejlige besked 🙂
Kjærlig hilsen Dianna