Frisk och krispig spetskålssallad med massor av grönkål, persikor/nektariner och fetaost, – toppad med en krämig fetadressing.Den här salladen tar […]
Etikett: Tillbehör till grillen
Krämig fetadressing
Krämig dressing fylld med smulad feta och färsk gräslök. Den här dressingen smakar helt underbart och passar till alla sorters […]
Krispig pannstekt potatisrösti
Krispiga röstikakor av potatis, – enkla att göra och ett riktigt gott tillbehör. De passar till alla sorters kött, eller […]
Klassisk potatissallad
Klassisk potatissallad smaksatt med bland annat curry, dijonsenap och massor av färsk gräslök.Klassisk potatissallad passar till sommarens grillmat, till en […]
Italienskt kryddade spareribs med panzanella
Grillade spareribs penslade med en italiensk marinad och serverade med den italienska brödsalladen panzanella.Jag vet inte hur italienska spareribs normalt […]
Panzanella – Italiensk brödsallad med burrata
Panzanella, – en riktigt god och fräsch sallad med stora rustika brödkrutonger, schalottenlök, färska tomater, burrata och massor av färsk […]
Krispig sallad med ädelost, valnötter och björnbär
Frisk och krispig sallad med valnötter, dansk ädelost (Blå Kornblomst), syrliga björnbär och en riktigt god dressing.Den här salladen är […]
Krispig sallad med blåbär och valnötter
En enkel sallad, frisk och krispig, som passar som tillbehör till alla slags kötträtter och vegetariska rätter.
Hemgjord grillkrydda
En god kryddblandning som passar perfekt till alla sorters stekt och grillat kött, till potatis och i dressingar och marinader.
Örtdressing
Krämig och fyllig crème fraiche-dressing med massor av färska örter, – rejäl fyllighet och härlig smak.Dressingen passar till både kötträtter, […]
Ljummen zucchinisallad med vitlök och parmesan
Enkel och riktigt god zucchinisallad med vitlök, citron och parmesan. Salladen är klar på nolltid och smakar fantastiskt. Servera den […]
Pastasallad med soltorkade tomater, bönor och pinjenötter
Enkel pastasallad vänd i en härlig marinad med soltorkade tomater, vitlök, persilja och parmesan. Massor av smak, matig och god.Den […]
Jomfrusmør – Luftigt smör med vitlök och persilja
Luftigt jomfrusmør (danskt vitlökssmör gjort på vispad grädde) med färsk persilja och vitlök, – enkelt att göra och riktigt gott […]
Kryddig klyftpotatis
Krispig klyftpotatis med hemgjord potatiskrydda, – ett enkelt och gott tillbehör till grillat, kött och vegetariska biffar.
Vitlöksbaguetter med mozzarella
Hemgjorda vitlöksbaguetter med smält mozzarella, – en uppgradering av den klassiska vitlöksbaguetten.Baguetterna kan göras helt från grunden, – med hembakade […]
Ljummen bönsallad med gröna bönor
Enkel och riktigt god bönsallad med gröna bönor svängda i smör och citron, toppad med rostade sesamfrön.Salladen är snabb och […]
Pannbiff med färskpotatis och sommargrönsaker
Grillad pannbiff serverad med färskpotatis, sommargrönsaker och en len smörsås, – en riktig sommarrätt med massor av smak.
Pannbiff med färskpotatis och ljummen bönsallad
Grillad pannbiff serverad med dansk färskpotatis och ljummen bönsallad, en riktig dansk sommarrätt.Solen skiner och då gäller det att njuta […]