Krämig risotto med fin smak av tomat, timjan och parmesan, – enkel, elegant och rund i smaken.Risotton kan serveras som […]
Etikett: Parmesan
Pasta al Forno – Ugnsbakad pasta bolognese
En god och enkel pastarätt, – pasta bolognese bakad i ugnsform med mozzarella och parmesan. Jag älskar enkla pastarätter, och […]
Moussaka med aubergine, potatis och nötkött
En riktigt god rätt med lager av grillad aubergine, potatis, en kryddig köttfärssås och en krämig bechamel med massor av […]
Pasta med salviasmör och svamp
En pastarätt full av smak från den fina kombinationen av salvia, vitlök och svamp.Enkla pastarätter är det bästa som finns, […]
Spenatpesto
Spenatpesto är en fräsch och god variant av den klassiska peston. I det här enkla receptet blandas färsk spenat med […]
Krossad potatis med vitlök och parmesan
Krispig krossad potatis toppad med persilje- och vitlökssmör och lite finriven parmesan över.Krossad potatis är mycket enkel att göra och […]
Caesarsallad – Klassisk caesarsallad med kyckling
Klassisk caesarsallad med kyckling, krispiga krutonger och den bästa caesardressingen, gjord på äggulor, sardellfiléer, parmesan och olja.Caesarsallad är riktigt god […]
Enkel pasta med svamp och vitlök
Enkel och riktigt god pasta med massor av smak, – och så är den klar på knappt 20 min. Pastan […]
Ribeye med krämig svamppasta
En enkel och snabb pastarätt med massor av smak från svamp, vitlök och parmesan.Den här pastarätten är klar på under […]
Spenatrisotto – Risotto med spenat
Spenatrisotto – grön, krämig och full av smak. Den här spenatrisotton är inget mindre än magisk – vackert grön, silkeslen […]
Risotto med svamp och spenat
Krämig risotto med stekt svamp och spenat och massor av parmesan. Vi älskar risotto och serverar den gärna al dente, […]
Ravioli med svamp och spenat, krämig gräddsås och färsk tryffel
Hemgjord ravioli med fyllning av svamp och spenat, toppad med krämig gräddsås och färsk tryffel.Vi älskar pasta här hemma, och […]
Laxlasagne med spenat och ricotta
Krämig laxlasagne med en len bechamelsås på ricotta, parmesan och muskot. Enkelt och gott, och ett riktigt bra sätt att […]
Pasta med tomatsås och bacon
Enkel och god pasta med kraftig tomatsås och bacon, – den blev en stor favorit hos både stora och små. […]
Pasta med grönsakssås
Den här pastarätten är fullproppad med grönsaker och smakar alldeles fantastiskt. Den går snabbt att laga, och du kan förstås […]
Cacio e pepe
Cacio e pepe – en enkel och riktigt god pasta som du gör på nolltid med bara 5 ingredienser.Cacio e […]
Spaghetti carbonara
Spaghetti carbonara är en äkta italiensk klassiker, gjord på bara några få – men riktigt smakrika – råvaror. En bra […]