Piren Råå

Även om vädret inte visade sig från sin bästa sida blev lunchen på Piren Råå en härlig upplevelse. Vi satt inomhus – och det var faktiskt ett plus. Restaurangen har en varm och stilfull inredning där man genast känner sig väl till mods. Trä, textilier och utsikt över piren skapar en lugn och inbjudande atmosfär.

Piren ligger längst ut på piren i Råå hamn, och även om vi inte satt ute den här gången är det lätt att föreställa sig hur fantastiskt det måste vara en solig dag. Servicen var vänlig och uppmärksam från start, och allt kändes både avslappnat och professionellt.

Vi började med lite snacks: oliver, ost och chips – enkla serveringar, men väl gjorda och välsmakande. Jag valde en asiatisk sallad som huvudrätt, och den träffade helt rätt med sina friska smaker, krispiga inslag och balanserade dressing.

Jes fick porchetta – och det var höjdpunkten. Mört och saftigt kött med knaprig svål och massor av smak. En rätt som lyfte lunchen både visuellt och smakmässigt. Vi delade på pommes frites vid sidan av, och allt sköljdes ner med två glas kyligt vitt vin.

Till dessert fick vi chokladglass, vaniljglass och en klassisk Cocio. Enkelt, men en perfekt avrundning.

Stället är tydligt välbesökt och populärt, och på deras webbplats såg vi att de även har musikarrangemang och evenemang under säsongen – dock inte den dag vi var där. Men det är värt att hålla ögonen på nästa gång vi planerar ett besök.