Fläsksida med svål (dansk ribbensteg) är en relativt billig rätt som kan serveras på många olika sätt. Vi tycker om att ha en fräsch sallad eller liknande till, eftersom den balanserar det lite fetare köttet.
Prova det här receptet på fläsksida med knaprig svål och en syrlig spetskålssallad, – enklare blir det inte.