One pot pasta - Opskrift på cremet one pot pasta med kylling

Krämig one pot pasta med kyckling

Den godaste one pot pastan med kyckling, – krämig och smakrik.
Den här one pot pastan med kyckling smakar fantastiskt, och så är den väldigt enkel att göra. Resultatet är en krämig sås som tjocknar runt pastan, saftig och mör kyckling och massor av smak.
Jag kan varmt rekommendera att göra sin egen italienska kryddblandning – klicka här för receptet, det är enkelt och smaken är som en bit av Italien.
Till den här one pot pastan har jag använt lite större makaroner, som enligt påsen har en koktid på 10-12 minuter. Men eftersom de sjuder på svag till medelvärme i den här såsen blir koktiden en del längre. Kanske 15-18 min., – först då var pastan al dente och såsen hade kokat in runt pastan.
Räkna alltså med att pastan behöver längre tid än vad som står på påsen, och låt hellre rätten sjuda än koka, – på så sätt blir såsen krämigare och godare. Jag rekommenderar också en pasta med minst 10 minuters koktid enligt påsen, så hinner såsen koka in ordentligt och du får en riktigt krämig one pot pasta.

37 Kommentarer

  1. 4 stars
    Virkelig god og nemt. Tak for mad

  2. Hvad er går 2 dåser cherrytomater ud på ?

    • Hej Jesper

      Det er cherrytomater på dåse – fåes bl.a. i Kvickly 🙂 Men du kan også bruge hakkede 🙂

      Dbh Dianna

  3. Pia conchita Laursen

    5 stars
    Wow den ret er den lækreste ever
    Min mand og mor var vilde med den.
    Dog tilføjede jeg en pose frisk spinat

  4. 5 stars
    Meget meget lækker! Fruen kunne næsten ikke stoppe igen Det bliver ikke sidste gang! Piv-lækker pastaret

  5. Hej . Skal prøve denne lækre opskrift men er i tvivl om det er soltørrede tomater i olie eller naturel ?
    Hilsen Fru Madsen

    • Hejsa

      Jeg bruger altid dem i olie, da jeg synes de har en meget bedre smag og konsistens 🙂

      kh Dianna

      • Hvis man erstatter dåsetomater med friske – Hvor mange friske cherrytomater vil du så bruge?

        • Hej Stine

          Så vil jeg anbefale ca. 400 gram friske cherrytomater – halveret, da de jo har skind på:)
          Og så et par spiseskefulde tomatkoncentrat for lige at få den sidste umami med:)

          Kram Dianna

  6. Hej Dianna,

    Hvornår skal man komme kyllingen i potten?

    Kh M.

    • Hej Mikkel

      Kyllingen bliver i gryden når den er stegt af 🙂
      Derfor den ikke skal gennemsteges til at starte med, da den tilberedes med igennem hele processen 🙂

      Kram Dianna

  7. 5 stars
    !

  8. Ser lækkert ud. Den vil jeg prøve til mine italienske venner.. Hvad vil du servere til ?

    • Hejsa

      Tusind tak 🙂
      Uhhh så ville jeg gå med min panzanella med burrata, eller en klassisk grøn salat med tomat, agurk og rødløg.

      Kram Dianna

  9. Christina Hansen

    5 stars
    Nøøj, hvor smagte det godt!
    Og oven i købet så nemt og hurtigt at lave – fantastisk ✨
    Jeg mixede hurtigt din italienske krydderiblanding sammen, inden jeg gik i gang og det er jeg glad for, jeg gjorde. Smagen var bare helt perfekt. Og retten var ligeså cremet som i beskrivelsen
    Alt spillede bare. Også det, du forklarer i teksten øverst ang pastaens ekstra kogetid.
    Så tusind tak for denne lækre opskrift. Jeg glæder mig allerede til at lave den igen – snart

    • Hej Christina

      Tusind tusind tak for din søde besked, hvor er det bare dejligt at høre.
      Og så dejligt at du synes om beskrivelsen også, – det gær mig så glad.

      Rigtig dejlig aften 🙂

      Kram Dianna

  10. Regitze

    Kan man fryse den ned ?

  11. 5 stars
    Jeg var lidt skeptisk, som jeg altid er med nye opskrifter.
    Men hold da op, virkelig god opskrift!

  12. Sharmini Madsen

    Det er bare denne ene opskrift jeg vender tilbage til hver gang det skal gå hurtigt og når man craver one pot pasta tak for sådan en lækker opskrift! Jeg elsker at der er soltørrede tomater i

  13. Christina

    5 stars
    Den er dejlig nem og alle i familien er begejstrede

  14. 5 stars
    Min familie tigger mig om at lave den igen. SÅ lækker!

    • Hej Iben

      Ej hvor gør det mig glad at høre, tusind tak altså 🙂

      Kram Dianna

      • 5 stars
        Vi er så vilde med den herhjemme, og jeg har efterhånden lavet den en del gange. Vi står dog hver gang og tænker at den ikke er så cremet som på billedet (og som ønsket).
        Jeg arbejder sjældent med bouillonterninger, så jeg tænker om det er der fejlen ligger.
        Når der i opskriften står “7 dl bouillon”, tolker jeg det som en bouillonterning opløst i 7 dl. Vand. Er det forkert tolket?

        • Hej Maj

          Det er helt korrekt tolket 7 dl vand. og. så ca. 1 1/2 bouillon terning 🙂
          Det kan have noget med pastaen og kogetiden at høre. Jo længere kogetid, jo længere får retten lov at koge ind, – mere stivelse fra pastaen og den vil syne mere cremet.
          Tomaterne kan også have noget at sige, cherrytomaterne har jo mindre “væde” ved sig end f.eks. polka eller hakkede.
          Jeg tror det er der den ligger.

          Prøv næste gang kun at tilsætte 5 dl bouillon, og så hæld mere på, hvis den er ved at blive for fast.

          Kram Dianna

      • Elisabeth Leinum Lind

        Er der en næringsindhold over denne gode ret? Skal bruges til eksamen i 8. Klasse til min datter. Kh. Elisabeth.

        • Hej Elisabeth

          Jeg har prøvet at smide ingredienserne i en udregner og den siger ca. 900 kcal pr portion. Synes det lyder af meget, men det er hvad den kommer frem til 🙂

          Kram Dianna

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *