Sega, goda cookies med macadamianötter, vit choklad och tranbär.
Otroligt enkla att baka, – och helt enkelt så goda.
Låt dem svalna helt innan du lägger dem i en lufttät burk, – gärna med lite smörgåspapper emellan.
Cookies med macadamia, vit choklad och tranbär
Recept på sega, goda cookies med macadamianötter, vit choklad och tranbär.Receptet ger 20 stora cookies.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 250 g vetemjöl
- 180 g rörsocker
- 70 g farinsocker kan ersättas med rörsocker
- 175 g smör, rumstempererat
- 150 g macadamianötter, grovhackade
- 100 g vit choklad, grovhackad
- 80 g torkade tranbär
- 1 ägg
- 1 1/2 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bikarbonat
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Vispa smör, ägg, rörsocker, farinsocker och vaniljsocker till en luftig smet.
- Rör ner mjölet tillsammans med nötter, choklad, tranbär, bikarbonat, bakpulver och salt. Jag använder händerna för att knåda ihop allt ordentligt i skålen, men du kan också göra det med en sked eller liknande.
- Dela degen i 20 lika stora bitar, ca 50 g/st, och rulla dem till bollar.
- Fördela bollarna med gott om mellanrum på 2 plåtar klädda med bakplåtspapper och tryck till dem lätt med handflatan, – inte för mycket, de flyter ut under gräddningen.
- Grädda en plåt i taget i 190 grader över- och undervärme i ca 12-14 min, eller båda plåtarna samtidigt i 170 grader varmluft i 12-14 min. Jag föredrar att grädda en plåt i taget med över- och undervärme, eftersom jag tycker att värmen fördelar sig bättre på det sättet.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android
Hej. Kan jeg bruge 75 gram macadamia og 75 gram marionetdukke mandler?
Hej Marianne
Ja absolut da 🙂
Kram Dianna
Virkelig god opskrift! Udskiftede nødderne med mandler, og det smagte også godt
Hej Anette
Det er jeg simpelthen så glad for at høre – tusind tak 🙂
Kram Dianna