Enkel och riktigt god risrätt för hela familjen, – massor av grönsaker, mycket smak och snabb att slänga ihop.
Den är perfekt att värma dagen efter, – om det skulle bli lite över till lunch.
Orientalisk risrätt med fläskfärs, grönsaker och curryris
Recept på enkel och god risrätt med currykokt ris, fläskfärs och grönsaker
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
Ris
- 3 dl parboiled ris
- 1 l kycklingbuljong
- 2 msk curry
- 1 msk gurkmeja
Risrätt
- 500 g fläskfärs
- 250 g bacon, i små tärningar
- 1 gul lök, finhackad
- 2 paprikor, en röd och en grön, skurna i små tärningar
- 3 salladslökar, finstrimlade
- 2 stora morötter, skurna i små tärningar
- Salt och peppar
- Olja
- Finhackad persilja till servering
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
Ris
- Värm kycklingbuljongen i en stor kastrull och tillsätt curry och gurkmeja.
- Koka riset i buljongen enligt anvisningen på förpackningen. Häll sedan av vätskan och skölj riset snabbt under rinnande kallt vatten. Låt det rinna av i en sil.
Risrätt
- Värm lite olja i en gryta och stek baconet tills det är riktigt knaprigt.
- Tillsätt lök och salladslök och stek tills löken är mjuk och glansig utan att ta färg.
- Tillsätt fläskfärsen och bryn den ordentligt.
- Lägg i morötter och paprika och stek med i cirka 5 minuter, tills de har mjuknat något.
- Vänd ner riset och värm rätten ordentligt.
- Smaka av med salt och peppar, – och servera rätten toppad med lite finhackad persilja.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android
Virkelig lækker!
Tusind tak, det er jeg virkelig glad for at høre:)
Elsker de her ris retter:)
Hvorfor står der kyllinge bouillon. ? Skal der en bouillon terning i sammen med karry og gurkemeje i vandet. ?
Hej Maria
Ja jeg koger risene i vand med bouillon og krydderierne:)
De beste hilsner
Dianna