Enkel og god sjokoladekonfekt som du kan lage på et blunk. Denne rocky roaden er full av marshmallows, saltede peanøtter, Dumle og en liten håndfull usaltede pistasjnøtter som gir litt farge.
Du kan bruke akkurat det du har lyst på, – kjeks, mandler, hasselnøtter eller noe helt annet. En enkel og skikkelig god snack, perfekt året rundt og ikke minst på julebordet.
Rocky Road
Oppskrift på rocky road-konfekt med marshmallows, Dumle, pistasjnøtter og peanøtter.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 300 g sjokolade, ca. 55%
- 25 g smør
- 100 g Dumle
- 100 g små marshmallows
- 100 g saltede peanøtter
- 30 g usaltede pistasjnøtter (kan sløyfes)
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Smelt sjokoladen over vannbad, – skru av platen og rør inn smøret. Rør til du har en jevn og glatt sjokolade.La sjokoladen avkjøles litt før du vender "fyllet" inn.
- Vend peanøtter, pistasjnøtter og marshmallows inn i sjokoladen.
- Del Dumle-karamellene i to og vend også disse inn i sjokoladen.
- Hell sjokoladen i en liten form på ca. 18×22 cm kledd med bakepapir. Glatt den ut så den dekker hele formen, og sett den i kjøleskapet et par timer.
- Skjær sjokoladen i passe store biter etter hvert som den skal serveres. Oppbevar sjokoladen i kjøleskapet, men ta den gjerne ut 5 minutter før servering, så karamellene rekker å bli litt mykere.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android
Hvor længe kan de holde sig ?
Hej Dorthe
Lige til de er spidst vil jeg næsten sige 🙂
I en tætlukket bøtte holder de altså i evigheder 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Wow hvor nemt og hurtigt, at lave 5 stjernet slik.
Hej Lone
Hvor gør det mig glad at høre – tak for dejlig feedback:)
Kjærlig hilsen Dianna