Enkle og (u)hyggelige mumiepølsehorn, – perfekte til halloweenfesten, matpakken eller barnebursdagen.
Mumiepølsehorn er veldig enkle å lage, – du kan bruke ferdigkjøpt pizzadeig/pølsehorndeig, eller du kan lett røre sammen en selv.
De er koselige å lage, og enkle nok til at barna kan sitte med dem selv.
Pynt mumiepølsehornene med sukkerøyne, – så er det garantert halloween-uhygge.
Husk å prikke pølsene med en kjøttnål før du surrer deigen rundt dem, – da sprekker de ikke når de stekes 🙂
Halloween-pølsehorn
Mumiepølsehorn er perfekte til halloween, – et fint koseprosjekt for barna å sitte med.
Bruker du ferdigkjøpt pizzadeig/pølsehorndeig, kan de lages på under 30 minutter.
Du kan fint lage mumiepølsehornene dagen i forveien, – de holder seg godt i kjøleskapet.
Mumiepølsehorn
Ingredienser
- 1 ferdigkjøpt pizzadeig
- Eller bruk oppskriften nedenfor
Deig til mumiepølsehorn
- 20 g gjær
- 1 1/2 dl lunken melk (eller vann)
- 1 lite egg
- 300 g hvetemel
- 1 ts sukker
- 1/2 ts salt
- 50 g mykt smør
I tillegg
- 10 pølser, delt i to
- 1 egg, sammenpisket – til pensling
- Sukkerøyne
Slik gjør du
Deig til mumiepølsehorn
- Løs opp gjæren i melken, og tilsett deretter egg og sukker.
- Bland mel og salt, og rør det inn i deigen litt om gangen, til alt melet er brukt.
- Tilsett smøret i små terninger, og elt deretter deigen, gjerne i kjøkkenmaskin, til den slipper kantene på bollen.
- Dekk bollen med plastfolie og et kjøkkenhåndkle, og la deigen heve på et lunt sted i en times tid.
Mumiepølsehorn
- Kjevle ut deigen til et rektangel på ca. 38×26 cm.*Bruker du ferdigkjøpt pizzadeig, strekker du deigen ut med hendene til du får omtrent samme mål som beskrevet ovenfor.
- Skjær deigen i 20 strimler, – det gjøres enkelt med et pizzahjul.
- Del pølsene i to, og prikk hvert stykke 5-6 ganger med en kjøttnål, – da sprekker de ikke når de stekes.
- Surr deigen rundt pølsene. La det være en liten åpning når du har surret de første par rundene, – så er det plass til øynene. Fortsett til alle mumiepølsehornene er laget.
- Legg mumiepølsehornene på et stekebrett, og pensle dem med sammenpisket egg.
- Stek dem i forvarmet ovn ved 200 grader, over- og undervarme, i ca. 12-14 minutter.
- La mumiepølsehornene avkjøles et øyeblikk, og trykk deretter øynene på plass i den lille åpningen du har laget. Oppbevar dem i kjøleskapet til de skal serveres.
Næringsinnhold
Premium
Hvor har du købt de øjne henne
Hej Susan
De er købt på nettet, mener de var bagebixen – men har set dem flere steder online 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hvordan sættes øjnene fast ?
Hej Tanja
De skal bare skubbes ind imellem dejen når pølsehornene er kølet af, så sidder de i spænd:)
Kjærlig hilsen Dianna
Sikke nogle (u)skønne pølsehorn Dem må vi prøve at lave i anledningen af Halloween.
Vil dog gerne vide, hvor store sukkerøjnene er?
Hej Katrine
Tusind tak 🙂
Sukkerøjnene er ca. ø10 🙂
Kjærlig hilsen Dianna