Härliga sliders fyllda med saftiga chili- och vitlöksräkor à la gambas al ajillo, dilldressing och krispig sallad.Riktigt enkelt och riktigt […]
Etikett: Burgare
Crispy chicken nugget burger
En riktigt god crispy chicken burger, – mycket bättre än så blir det inte.Frasiga hemgjorda chicken nuggets i hembakat hamburgerbröd […]
Lammburgare med picklad rödlök och rödbetshummus
Helt fantastisk burgare med saftig lammfärs, rödbetshummus, cheddar och rödlök.Förmodligen den bästa burgaren jag någonsin har smakat, – lammfärs är […]
Coleslaw
Enkelt och gott recept på en klassisk coleslaw.Jag älskar coleslaw, – tycker att den smakar helt fantastiskt.Krispig och fräsch, och […]
Pulled beef-burgare med barbecuesås
En riktigt god burgare fylld med pulled beef, barbecuesås och små vaktelägg.Den här burgaren är något alldeles extra: smaken är […]
Schnitzelburgare
Schnitzelburgare med krispig kål, rökig dipp på stora vita bönor (butter beans) och picklad rödlök, serverad i ett klassiskt hembakat […]
Klassiska hamburgerbröd med sesam
Klassiska hamburgerbröd med sesam, – enkla att baka och med riktigt god smak.Det här är utan tvekan mitt favoritrecept på […]
Pulled pork-burgare
Saftiga pulled pork-burgare med hemgjord coleslaw, – det är en säker vinnare. Det är enkelt att göra en sådan här […]
Vegoburgare
En vegoburgare som smakar helt fantastiskt, – krispiga biffar på kikärter och couscous, hemgjord pesto, avokado och chilimajonnäs, mums.Du kan […]
Dansk bøfsandwich med stekt ägg, mjuk lök och brun sås
Det är verkligen inte den vackraste rätt man kan hitta, men en dansk bøfsandwich – en köttfärsbiff i bröd med […]
Fiskburgare med hemgjord tartarsås
Fiskburgare med pankopanerad vit fisk, krispiga salladsblad och rikligt med hemgjord tartarsås, mums.En helt förbisedd sorts burgare, – för den […]
Steakburgare med vaktelägg och karamelliserad lök
Wow, – det finns inte så mycket mer att säga om den här burgaren. Biff av hängmörad entrecôte på en […]
Briochebröd till hamburgare
Hemgjorda briochebröd till hamburgare, – saftiga och med gott om smör.De här hamburgerbröden smakar helt fantastiskt, de jäser fint och […]