De här surdegsfrallorna är helt fantastiska, och dessutom är de riktigt enkla att baka, – förutsatt förstås att du redan […]
Bröd & bakverk
Här hittar du massor av recept på olika sorters bröd och bakverk. Det finns recept med och utan surdeg, kalljästa och snabbare varianter – bröd, frallor och pizzadeg.
Prova också ett gott stekt tunnbröd i panna, eller ett av mina recept på hembakat knäckebröd.
Det är en glädje att baka sitt eget bröd, och det krävs ofta bara ett fåtal ingredienser för att få fram ett riktigt gott bröd. Klicka dig vidare och hitta ditt favoritrecept bland mina olika brödrecept.
Kalljästa ciabattafrallor
Underbart luftiga italienska ciabattafrallor bakade på enbart vetemjöl tipo 00.
Grytbröd med sesam
Ett mycket enkelt bröd som smakar långt mer än arbetet antyder. Det här grytbrödet med sesam är lätt att göra, […]
Mjuka pumpabullar med pulp
Mjuka pumpabullar med pulp från juicad pumpa.Det här receptet kom till efter att jag hade gjort pumparisotto, där jag kokade […]
Mini pølsehorn (små danska korvhorn)
Små, goda mini pølsehorn (danska korvhorn), – mjuka och saftiga och en stor favorit hos både barn och vuxna.Pølsehorn är […]
Pinnbröd
Enkelt och snabbt recept på goda pinnbröd.Ljumma sommarkvällar och pinnbröd är verkligen en bra kombination, och flera gånger under sommaren […]
Hemgjorda blinier
Luftiga blinier, – enkla att göra och perfekta till alla slags snacks och förrätter.Blinier är en perfekt liten aptitretare och […]
Luftiga grova frallor
De här grova frallorna är riktigt goda, de är enkla att göra och kräver bara några få ingredienser. Ibland blir […]
Naanbröd i stekpanna
Goda naanbröd stekta i panna, – riktigt enkla att baka och de smakar så gott.De här naanbröden har blivit en […]
Hemmagjort knäckebröd – Knäckebröd med frön
Gott hemmagjort knäckebröd, enkelt och snabbt att göra, och smaken är i en klass för sig.Det här receptet på hemmagjort […]
De bästa korvgifflarna (danska pølsehorn)
Ett recept på klassiska korvgifflar (danska pølsehorn), en storfavorit hos både barn och vuxna.Korvgifflar är en riktig succé hemma hos […]