Matiga våfflor toppade med grillad zucchini och snackpaprika, fetaost, sallad och en hemgjord hummus på gula ärter.Det smakade otroligt gott, […]
Nya recept
Nedan hittar du mina senaste recept. Letar du efter ett specifikt recept kan du antingen söka efter det eller använda menyn högst upp. I menyn hittar du en indelning av alla mina recept. Mycket nöje :) Kram, Dianna
Våfflor med varmrökt laxröra
Matvåfflor toppade med en härlig, smakrik laxröra på varmrökt lax, – en enkel och snabb måltid oavsett om det är […]
Krämig butter chicken
Krämig butter chicken, – gjord utan marinad, så att rätten kan vara klar på bara 30-40 min. Massor av smak […]
Grekiska köttbullar – Köttbullar med feta och kryddor
Kryddiga grekiska köttbullar, – perfekta som tillbehör i pitabröd, wraps, till en god sallad eller på tapasbordet.De här grekiska köttbullarna […]
Grekisk bulgursallad
Fräsch och god grekiskt inspirerad bulgursallad, – enkel men smakrik och mättande.Servera den som tillbehör till grillat, till en långtidsstekt […]
Pastasallad med pesto och feta
Enkel och god pastasallad vänd i en hemgjord grön pesto på ruccola och basilika, toppad med rostade hasselnötter.Pastasallad med pesto […]
Bananpannkakor
Enkla och goda bananpannkakor, – perfekta till frukostbordet, i matlådan eller som ett litet mellanmål.De tar ingen tid att göra, […]
Hummus på gula ärtor – krämig ärthummus
Krämig hummus gjord på gula ärtor, – smaksatt med citron, spiskummin och chili.Hummus på gula ärtor är, vid sidan av butterbean-hummus, […]
Jack Daniel’s barbecuesås
Hemgjord barbecuesås med Jack Daniel’s, – djup och fyllig, lätt kryddstark och med en härlig eftersmak.Pensla den på spareribs eller […]
Pizza a la Gambas al Ajillo – Pizza med vitlöksräkor
Pizza bianco toppad med Gambas al Ajillo, – wow, vilken vinnare.Den här pizzan gick rakt in i våra vitlöksräksälskande hjärtan, […]
Salade Chevre Chaud med färska hallon
Enkel och god måltidssallad med bakad getost, färska hallon och rostade hasselnötter.Jag älskar bakad getost, – smaken och konsistensen, mmm. […]
Tacos med braiserad mexikansk kyckling
Mjuka tortillas fyllda med mexikanskt kryddad kyckling, – braiserad tills den faller isär i saftiga trådar, – toppad med hemgjord […]
Nachos med pulled pork
Nachos med pulled pork, toppade med massor av cheddar, hemgjord salsa, guacamole och iskall crème fraiche, – enkelt och gott.Det […]
Taquitos – Krispiga tortillarullar med nötfärs och grönsaker
Krispiga taquitos med mexikanskt kryddad nötfärs, grönsaker och cheddar. Comfort food utöver det vanliga, – enkla att göra, fulla av […]
Pizza med stenbitsrom, mascarpone och grönt
Riktigt god pizza toppad med säsongens stenbitsrom, – fräsch, läcker och väldigt enkel.Botten bakade jag med mascarpone, – och när […]
Grön sallad med hallon, feta och saltade mandlar
Fräsch sallad toppad med massor av färska hallon, en god feta, hemgjord hallondressing och saltade mandlar.Den här salladen passar på […]
Skinkeculotte i gräddsås
Saftig skinkeculotte (en dansk styckningsdetalj: en stek från grisens skinka med ett tunt fettlager) tillagad i en krämig gräddsås med […]
Durumrulle med kycklingshawarma
Durumrulle med fyllning av kycklingshawarma, krispiga grönsaker och hemgjord crème fraiche-dressing.Det är så mysigt att lägga en sådan här shawarma […]