A chewy hazelnut base topped with a fresh raspberry cream and plenty of fresh berries.
A light, fresh dessert that can be served all year round, but it really comes into its own in summer, when fresh berries are actually affordable 🙂
Feel free to bake the cake the day before and top it with the cream, then decorate it the next day when it is to be served – it doesn’t get much easier than that.
kan cremen også godt laves dagen før? 🙂
Kan man stikke bunden ud til mindre kager, eller er den for porøs?
Hej Dorte
Har ikke prøvet – men hvis du sætter den på køl et døgn og prøver derefter, så tror jeg faktisk godt det kan lade sig gøre 🙂
Warm wishes, Dianna
Kan hasselnøddebunden laves 3 dage før den skal bruges?
Med venlig hilsen
Hej Helle
Det tænker jeg godt den kan ja, den skal blot opbevares på køl 🙂
Warm wishes, Dianna
Hvor stor en spring bruges der
Hej Marianne
Mener de er på 22 cm, ca 🙂
Warm wishes, Dianna