Enkel og god oppskrift på den kjente TikTok-fetapastaen, – tilberedt på bare 15 minutter i airfryer.
Pasta med bakt feta og tomater, tilberedt på under 15 minutter i airfryer, – vendt med fersk basilikum og favorittpastaen din. Mer skal det faktisk ikke til.
Det smaker nydelig, er enkelt og godt, – en skikkelig rask og lettvint hverdagsrett.
Server den alene, eller til et stykke kylling, indrefilet av svin eller ovnsbakt laks.
Bakt feta og tomater i airfryer
Bakt feta og tomater i airfryer krever et minimum av ingredienser, – derfor er det også viktig at ingrediensene du bruker, smaker av noe. Jeg anbefaler derfor alltid å kjøpe gode, solmodne cherrytomater, – gjerne på stilk, siden de har masse smak.
De store, halvrøde tomatene har som regel lite smak, og retten blir derfor fort litt kjedelig.
I tillegg bruker jeg en klassisk fetablokk, ikke en myk, smørbar type som Puck, – men en helt vanlig blokk feta, i det merket de måtte ha i butikken jeg handler i.
Jeg håper du får lyst til å prøve min enkle oppskrift på fetapasta i airfryer.
Pasta med bakt feta og tomater i airfryer
Ingredienser
- 4-500 g pasta
- 500 g cherrytomater
- 3 fedd hvitløk, skåret i tynne skiver
- 200 g feta i blokk
- 1 håndfull friske basilikumblader
- 1 ts tørket basilikum
- Olivenolje
- Nykvernet pepper og salt
- Pastavann
Slik gjør du
- Hell en skvett olivenolje i bunnen av airfryerkurven, – og legg feta, tomater og hvitløksskivene oppi. Vend tomatene rundt i oljen.*Del eventuelt tomatene i to, – eller i fire hvis de er store. Cherrytomater kan gjerne brukes hele.
- Krydre med litt salt, rikelig med nykvernet pepper og tørket basilikum.
- Bak feta, tomater og hvitløk i 12-14 minutter ved 190 grader.
- Kok pastaen al dente i mellomtiden, og husk å spare på litt av pastavannet.
- Hell den kokte pastaen i airfryerkurven sammen med fersk basilikum, vend det godt sammen, og tilsett litt pastavann til du har en fin, kremet saus.
- Smak til med salt og pepper før servering.
Næringsinnhold
Premium
Hvorfor ikke Puk? Konsistens eller smag?
Hej Lena
Du kan sagtens bruge puck hvis du foretrækker den, det er kun for at forklare hvad jeg har brugt 🙂
Personligt synes jeg at feta har mere smag, men det er absolut en smagssag 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hvor længe ville den skulle have i ovn?
Hej Sanne
Fremgangsmåde i ovn finder du på denne opskrift:)
https://gourministeriet.dk/pasta-med-bagt-feta-og-tomater/
Kjærlig hilsen Dianna
Det er en lækker og hurtig ret med masser af smag.
Vi nød den til sidste mundfuld
Hej Bettina
Det er jeg så glad for at høre, tusind tak fordi du skriver det:)
Kjærlig hilsen Dianna