Seige og saftige hjemmebakte flatbrød fylt med alt det beste fra en Big Mac-burger – det er Big Mac Wrap.
Dette er skikkelig comfort food for søndagen, og er du glad i en god Big Mac-burger, er jeg ganske sikker på at denne wrapen vil falle i smak.
Den er fylt med krydret kjøttdeig, sprø salat, løk, cheddar og selvfølgelig Big Mac-dressing. Og siden vi lagde pommes frites ved siden av, havnet det også en håndfull av dem i wrapen.
I tillegg har jeg puttet en paprika, løk og en stor gulrot i kjøttet, – rett og slett for å få litt ekstra grønt i retten.
De hjemmebakte flatbrødene stekt i panne er prikken over i-en, – men du kan også kjøpe ferdige brød eller i en fei bruke tortillalefser.
Big Mac Wrap
Oppskrift på flatbrød med Big Mac-fyll, saftig og godt.Oppskriften på fyllet rekker til 4 flatbrød.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 1 porsjon flatbrød – klikk her for oppskriften – frys ned resten eller bruk dem i matpakken
- 1 liten løk, skåret i strimler
- Salat, – romano eller isberg
- Evt. 4 håndfuller pommes frites – ferdig tilberedt
Big Mac-kjøtt
- 600 g kjøttdeig av storfe (500 g er også fint)
- 130 g cheddar, revet
- 1 løk, finhakket
- 1 grønn paprika, skåret i veldig små terninger
- 1 gulrot, skåret i veldig små terninger
- 2 1/2 ts paprikapulver
- 3/4 ts hvitløkspulver
- 3/4 ts løkpulver
- Salt og pepper
Big Mac-dressing
- 1 1/2 dl majones
- 1 ss gul sennep (eller søt sennep) – jeg bruker French´s
- 1 sylteagurk, finhakket – ca. 2-3 ss
- 1 1/2 ts hvitvinseddik
- 1 ts ketchup
- 1/2 ts løkpulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/4 ts røkt paprikapulver (kan erstattes med vanlig paprikapulver)
- 1/4 ts søtt paprikapulver
- Salt og pepper
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
Big Mac-dressing
- Rør sammen ingrediensene til dressingen, og smak til med salt og pepper.
- Oppbevar dressingen i kjøleskapet til maten skal serveres.
Big Mac-kjøttet
- Varm litt olje i en stekepanne, og stek løken til den er blank.
- Tilsett kjøttdeigen, krydre med salt og pepper, og brun den godt.
- Ha i gulroten, tilsett krydderne og la kjøttet stå på middels varme i 5 minutter, rør underveis.
- Ha i paprikaen, rør godt sammen og la den varmes med i 4-5 minutter. Smak kjøttet til igjen med salt og pepper.
- Skru av platen, strø cheddarosten over, og vend det lett sammen så osten smelter. Den må gjerne ligge litt i klumper, det er bare godt.
Big Mac-wrap
- Fyll de lune flatbrødene.Begynn med å smøre den ene halvdelen med Big Mac-dressing, topp med en håndfull salatblader, kjøtt og løkstrimler. Vil du ha pommes frites i, legger du dem i nå.Rull wrapen sammen, og server med en gang.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android