Ananasmargarita – Fräsch och svalkande sommardrink med tequila, ananas och lime.
Ananasmargarita är en fräsch och tropisk variant av den klassiska margaritan – lätt, svalkande och perfekt en varm sommardag.
Den görs på få ingredienser, där ananasjuice, tequila, Cointreau och färskpressad lime bildar en fin helhet. Resultatet är en cocktail med god balans mellan ananasens sötma och limens friska syra, vilket gör den både lättdrucken och riktigt uppfriskande.
Det är en av de där drinkarna som är enkel att göra men ändå känns lite extra lyxig och exotisk – perfekt när du vill servera något som smakar sol och semester.
Som alltid kan du justera balansen efter egen smak – kanske vill du ha lite mer syra från limen eller en rundare sötma från ananasen.
En enkel, tropisk och riktigt god cocktail som garanterat blir en succé en varm sommardag.
Ananasmargarita
Ingredienser
- 4 cl tequila
- 2 cl Cointreau eller annan apelsinlikör
- 1-2 cl färskpressad limesaft
- 8-10 cl ananasjuice
- Isbitar
- Salt eller tajín tajín är ett mexikanskt kryddsalt med chili och lime
Gör så här
- Fyll en shaker helt med isbitar och häll i tequila, Cointreau, limesaft och ananasjuice. Skaka tills shakern är genomkall och får ett tunt lager frost på utsidan – först då är cocktailen klar att servera.*Smaka av och tillsätt mer lime eller juice om du vill.
- Gnid kanten på ett glas med lite lime och strö på salt eller tajín.
- Fyll glaset med isbitar och häll över din ananasmargarita – njut av den iskall.
Näringsinnehåll
Premium
