Piña Colada – Klassiskt recept på den populära tropiska cocktailen.
Piña Colada är en klassisk cocktail som genast för tankarna till sol, ljusa sandstränder och långa, varma sommarkvällar.
Den är känd för sin krämiga konsistens och kombinationen av söt ananas och fyllig kokos, som tillsammans ger en frisk och svalkande drink med en fin balans mellan sötma och syra. En cocktail som passar lika bra till en avslappnad eftermiddag i solen som till trevliga sommarkvällar med vänner.
Som med de flesta cocktails kan du enkelt justera smaken efter eget tycke. Vill du ha en mer intensiv kokossmak kan du öka mängden kokos – eller ta lite extra ananas om du föredrar en friskare och syrligare karaktär.
En tropisk favorit som smakar semester i ett glas – en riktig sommardrink.
Piña Colada
Ingredienser
- 4 cl ljus rom
- 10 cl ananasjuice
- 4 cl kokosgrädde/krämig kokosmjölk
- 1-2 cl färskpressad limejuice
- Färsk ananas till servering
Gör så här
- Fyll en shaker helt med isbitar och häll i rom, ananasjuice, kokosgrädde och limejuice.
- Stäng shakern och skaka cocktailen tills shakern är genomkall och får ett tunt lager frost på utsidan – först då är cocktailen klar att serveras.Smaka eventuellt av med mer limejuice.
- Fyll ett glas med isbitar och häll över cocktailen. Garnera med färsk ananas och servera.
Hvor kan man købe kokoscreme ?
Hej Hanne
Jeg bestilte det på nemlig, men du kan sagtens bruge en cremet kokosmælk.
Flere mærker f.eks. Santa Maria har en kokosmælk det hedder cremet:)
Kram Dianna