Citronmajonnäs – krämig hemgjord majonnäs med smak av citron. Citronmajonnäs är ett av de riktigt enkla grundrecepten som verkligen kan […]
Etikett: Pingstlunch
Panerad koljafilé med smörstekt purjolök och citronmajonnäs
Krispig koljafilé med smörstekt purjolök och citronmajonnäs – frasig och god fisk till lunchbordet. Älskar du en klassisk panerad fiskfilé […]
Pilgrimsmussla, vispad ricotta och vårgrönt
Pilgrimsmusslor med vispad ricotta och krispigt vårgrönt – idé till påsklunchen och sommarens sammankomster. Det är något alldeles särskilt med […]
Tartelettpaj med stuvade ärter och morötter – Paj med smördegslock
Tartelettpaj med stuvade ärter och morötter – mormorsmat med en twist. Här får du en modern version av en äkta klassiker – […]
Medisterkorv – Stekt dansk medisterkorv
Stekt medisterkorv är själva sinnebilden för klassisk dansk matlagning och en självklar rätt i mormorsköket. Det är en gammaldags rätt […]
Äggsallad
Äggsallad – klassiskt och krämigt pålägg. Äggsallad är en riktig klassiker som aldrig går ur modet. Den är krämig, full […]