Fransk bistro när den är som bäst

Sista kvällen gick vi till Le Dome. Restaurangen var fullbokad, men vi hade ändå turen att få ett bord i restaurangen..

Ett mycket autentiskt ställe med riktigt härlig stämning. Mysiga små vrår och ändå plats för ganska många gäster.

Menyn är full av franska specialiteter – sniglar, foie gras, bouillabaisse, sole meunière med mera.
Här finns något för alla smaker, och dessutom i väldigt olika prisklasser.
Servicen var snabb, tillmötesgående och hade också utrymme för lite roliga kommentarer.
Jes och jag delade på en foie gras till förrätt – den bästa foie gras jag hittills har smakat.
Och innan någon hoppar på mig här: det är faktiskt mycket sällan jag äter det. Allt med måtta.

Till huvudrätt beställde jag deras signaturrätt, sole meunière, och oj vad den var god. Jag älskar den.
De kommer in och visar fisken när den är tillagad – och sedan filear de den åt dig, så att du får en bit fisk helt utan ben.
Den serverades med potatismos, vilket passade otroligt bra till. En ögonöppnare när det gäller tillbehör, för det hade jag aldrig gjort själv.

Jes beställde hummer med risotto, och även här var förtjusningen stor.
Till dessert blev det en chokladtårta med karamell, och en fransk citronpaj med maräng.