Hjemmelavede forårsruller - Opskrift med kylling og grøntsager

Spring rolls with chicken, vegetables and glass noodles

Crisp spring rolls filled with minced chicken, plenty of vegetables and glass noodles.
They taste wonderful and are really easy to make.
For homemade spring rolls I like to use a pack of frozen filo pastry in roughly 20 x 20 cm sheets – that gives you neat little spring rolls.
I serve the spring rolls with sweet chilli sauce, soy sauce, miso and other good dips. If I’m serving the spring rolls as a main meal, I make a big platter of vegetable sticks on the side, which can also be dipped in the various dips – or I serve them as part of a meal, for example alongside a Thai-inspired rice or noodle dish.
Try these spring rolls with beef and vegetables too.

Hjemmelavede forårsruller - Opskrift med kylling og grøntsager
Homemade spring rolls – Recipe with chicken and vegetables
Hjemmelavede forårsruller - Opskrift med kylling og grøntsager
Homemade spring rolls – Recipe with chicken and vegetables
Hjemmelavede forårsruller - Opskrift med kylling og grøntsager
Homemade spring rolls – Recipe with chicken and vegetables

8 Comments

  1. Hej.
    De ser lækre ud. Kan de laves på forhånd og varmes?

  2. Kan man fryse dem

    Mvh marianne

  3. Kan man lave disse i en airfryer?

    • Hej Tina

      Jeg har ikke selv prøvet, – men har set flere der gør det.
      De skal pensles godt med olie inden for at dejen kan blive sprød:)

      Warm wishes, Dianna

  4. Ninette

    Hej Dianna
    Forårsrullerne ser vildt lækre ud og må helt bestemt prøves! Men hvor bliver glasnudlerne af i opskriften?
    mvh Ninette

    • Hej Ninette
      Tusind tak for din besked 🙂
      Arh for søren, den er smuttet, – opskriften er opdateret nu 🙂

      Dbh Dianna

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *