Curried beef and cabbage – healthy, juicy and full of flavour.
This beef and cabbage one-pan dish is a true weeknight winner. It is packed with vegetables, the warmth of curry and juicy beef – and it takes under 30 minutes to make. Saucy, savoury and thoroughly satisfying, it tastes a little like the filling of spring rolls… only better!
The curry gives the dish warmth and depth, and the generous amount of vegetables makes it both filling and low in calories. You can enjoy it just as it is – or serve it with rice if you want something a little more substantial. Top it with a crisp-edged fried egg and you have real comfort food, the healthy way.
This is an easy, healthy and budget-friendly dinner that fills you up and tastes wonderful.
Hej! Du nævner thaikrydderi et par gange, men hvor meget skal der i?
Hej Britta
Åhhh dete r en fejl, thaikrydderier er udgået – så har slettet det fra opskriften:)
Warm wishes, Dianna
Rigtig lækker
Hej Tove
Tusind tak for de søde ord 🙂
Warm wishes, Dianna
Jeg lavede en vegetarisk version, men soya stykker istedet for oksekød, men brugte de samme krydderier. Jeg tilføjede en tsk. Miso paste for at give elstra smæk på smagen, og det kan klart anbefales! Super super lækker opskrift
Hej Malene
Tusind tak for din søde besked 🙂
Og genialt fif med miso, det vil jeg prøve næste gang 🙂
Warm wishes, Dianna
Den smagte VILDT godt!!!!
Hej Charlotte
Ejjj hvor godt at høre, tusind tak 🙂
Warm wishes, Dianna
Uhhh det var godt kan man fryse resterne?
Hej Betina
Beklager mit sene svar, – har været på ferie 🙂
Kålgryden kan sagtens fryses:)
Warm wishes, Dianna
Smager virkeligt godt alle er glade
Hvor er det dejligt at høre – tak 🙂
Fantastisk fænomenal opskrift
Tusind tusind tak:)
Rigtig dejlig dag.
De bedste hilsner
Dianna
Pingback: Ugens madplan uge 5 – Milles mad
Hvornår steger du oksekød? Så grønsagerne ikke bliver helt bløde?
Hej Sisse
Ja den var smuttet, – tak fordi du kommenterer det, det er rettet:)
Jeg tilsætter kødet efter løg, chili, hvidløg og gulerødder:)
Og så først krydderier og de resterende grøntsager derefter:)
Mange hilsner
Dianna