Recipes, meal plan and shopping lists — all in one place.
Try the appNew recipes, behind the scenes and everyday life in Dianna's kitchen.
Follow @gourministerietRecipes and the little stories from my kitchen.
Gourministeriet Favourites – My First Cookbook
Soft, freshly cooked flatbreads filled with spiced köfte skewers and crisp vegetables, – homemade fast food with plenty of flavour.
Serve with a crème fraîche dressing or a creamy homemade hummus, which goes perfectly with both the meat and the bread.
Hvis Man ikke har en grill kan man så bruge en pande i stedet?
Hej Kasper
Det kan du sagtens gøre, ingen problemer overhovedet 🙂
Dbh Dianna
Hvis man nu ikke er til lammekød, kan man så erstatte det med noget andet?
Hej Mette
Det kan du tro du kan, – du kan enten lave dem på ren okse eller halv hakket kalv/flæsk (eller hakket svinekød) og halv hakket oksekød, det synes jeg giver et mere saftigt resultat end ren oksekød.
Rigtig god fornøjelse med dem