Classic Danish chicken curry (kylling i karry), made with poached chicken breast – mild, creamy and full of flavour. Another Danish classic that is always a hit with the whole family. I have made this version very child-friendly, but it can of course be livened up with a pinch of cayenne pepper or similar if you like a little heat on the tongue.
Also try my recipe for chicken curry made with a whole chicken – just as easy and really delicious, only a little more time-consuming.


Kan den fryses
Hejsa
Det kan den sagtens ja 🙂
Warm wishes, Dianna
Det er også godt med hvidløg
Hej Ilse
Det må jeg prøve en dag 🙂
Warm wishes, Dianna
Vil det også i denne opskrift være godt at lade kyllingebrysterne ligge i natron først?
Hej Judy
Ja absolut, det kan du sagtens gøre 🙂
Warm wishes, Dianna
Lige et tip. Asiatisk karry kan man få på markeder. Jeg har købt mit på Ørbæk marked sidste år☺️☺️
Hej Anita
Ej hvor fantastisk, tak for tip 🙂
Warm wishes, Dianna
KANON opskrift, serverede den for mine venner her i Ghana, de elskede den. Jeg tilføjede lidt chili, da folk her elsker spicy mad
Hej Ole
Tusind tak for din dejlige feedback – det gør mig så glad at høre 🙂
Warm wishes, Dianna
Smager så godt
Hej Martin
Tusind tak for din dejlige feedback – det gør mig så glad at høre 🙂
Warm wishes, Dianna
Smager så godt
Vi spiste 2 GANGE, det gør normalt ikke men vi kunne ganske ikke lade være.
Super opskrift, tak
Bh Karin
Hej Karin
Det er jeg virkelig glad for at høre – tusind tak 🙂
Warm wishes, Dianna
Vi spiste 2 GANGE, det gør normalt ikke men vi kunne ganske ikke lade være.
Super opskrift, tak
Bh Karin
Du skriver at man skal svitse begge slags karry, samt gurkemeje, men der står kun en slags karry i opskriften????
Hej Jim
Åhhh det er en fejl, det var fordi jeg førhen brugte et krydderi der hed thai karry – det er dog udgået og derfor fjernet fra opskriften.
Jeg har rettet til – tak 🙂
Warm wishes, Dianna
Tak for en god og nem opskrift, mine unger elsker det. Jeg tilføjer en anelse fløde, bare fordi man kan. Hehe.
Hej Jesper
Hvor gør det mig glad at høre, tusind tak for din dejlige feedback 🙂
Warm wishes, Dianna
ingredienslisten virker ikke komplet, når der ikke er nævnt ris på noget tidspunkt – trods det står i beskrivelsen
Hej Palle
Det er en forglemmelse – det er noteret i ingredienslisten:)
Dbh Dianna
Det smager bare så godt og let at lave selv for en der ikke plejer at lave mad
Hej Ivan
Ej hvor er det dejligt at høre – tusind tak 🙂
Warm wishes, Dianna
Det er den bedste jeg har smagt dejligt
Hej Sonja
Hvor er det dejligt at høre – tusind tak for de søde ord:)
Warm wishes, Dianna
Hej
Du skriver i fremgangsmåden (punkt 4): tilføj begge slags karry -men der står kun én slags karry i ingredienslisten.
Hej Peter
Arh det er fordi jeg før i tiden brugte en thai karry og almindelig karry – men thaikarryen fåes ikke længere. Får det lige rettet:)
Dbh Dianna
Den bedste version vi har smagt herhjemme! Tilføjede ristede cashew nødder som topping sammen med finthakket forårsløg og persille.
Hej Henning
Ej hvor er det dejligt at høre Tusind tak fordi du skriver det:)
Og det lyder så lækkert med ristede cashewnødder og forårsløg på toppen:)
Warm wishes, Dianna
Den var skøn, jeg brugte lidt koriander istedet for gulerødder
Hej Birgit
Hvor dejligt at høre – tusind tak 🙂
Warm wishes, Dianna
Tilførte hvidløg , chili ️ og den smagte skønt!!
Hej Sofie
Det lyder også vildt lækkert:)
Warm wishes, Dianna
Virkelig en lækker ret
Hej Carsten
Hvor er det godt at høre – tusind tak 🙂
Warm wishes, Dianna
Den er så lækker og også rimelig at “gå til”
Hej Carsten
Hvor er det godt at høre – tusind tak 🙂
Dbh Dianna
Lyder meget spændende. Glæder mig at prøve den
Hej Kirsten
Det er jeg glad for at høre, tusind tak 🙂
Dbh Dianna
Pingback: Kylling i karry - Opskrift på den bedste kylling i karry