Big Mac dressing - Opskrift på hjemmelavet Big Mac dressing

Big Mac dressing

Homemade Big Mac dressing, – and I can tell you, this one hits the spot.
I love all kinds of dips and dressings, and this Big Mac dressing went through quite a bit of testing before I was happy with it, – and I think it has turned out really well.
It takes no time to make, and it is of course delicious in a homemade Big Mac burger, – and not least on, wait for it, a Big Mac pizza. Oh my, that opened up a whole new world ;o)
I have several other recipes built around the ingredients of a Big Mac burger, – you can find them all by clicking here – Big Mac recipes.

Big Mac dressing - Recipe for homemade Big Mac dressing
Homemade Big Mac burger

48 Comments

  1. Bedste dressing. Det er bare vores go-to til så mange retter. Den er også
    “Flyttet hjemmefra” med vores unge mennesker

  2. 5 stars
    Tres bien

  3. Anonymous

    4 stars
    Super

  4. Anonymous

    5 stars
    Den sidder lige i skabet. Endelig den ægte vare! Tak

    • Hejsa

      Ej hvor dejligt at høre – tusind tak for din skønne besked 🙂

      Rigtig dejlig dag 🙂
      Warm wishes, Dianna

  5. Schrøden

    5 stars
    Det smager ret godt 🙂 men synes portionen bliver noget lille. Og der skal helt sikkert (Heinz) ketchup i.

    Er i tvivl om hvor mange der har anvendt hvid peber i – og hvilken forskel det gør … Har du selv eksperimenteret med dét?
    Jeg har både sort og hvid peber, rosenpeber, szchechuan peber, triple lemon peber på lager og tænker næste gang at prøve lidt forskelligt.

    • Hejsa

      Jeg bruger faktisk slet ikke selv hvid peber i den mere, så det har jeg lige rettet – det var kun de første gange jeg lavede den 🙂
      Altid Heinz, bruger man overhovedet andet 😉

      Dejligt den smagte dig 🙂

      Warm wishes, Dianna

  6. 5 stars
    Igen og igen vender jeg tilbage til den- virkelig tæt på

  7. Anonymous

    3 stars
    Virkelig god burger sauce. Men smager ikke så meget af Big Mac saucen som kommentarerne siger. Mon msg gør forskellen 😉

  8. Thomas Sørensen

    5 stars
    Som du skriver… den sidder lige i skabet! Så nemt og lækkert! Tak for deling… stort hit herhjemme.

    • Thomas Sørensen

      5 stars
      Lavede i dag en vegansk udgave, hvor mayo er udskiftet med Greek Style fra Alpro… Smagen er den samme, konsistensen god og så er den væsentlig mindre fed.

      Det kan varmt anbefales!

  9. 5 stars
    En kommentar til Ole Bole. Du trænger seriøst til en omgang fisse, men jeg kan ikke forstille mig, at nogen vil røre så BITTER en P.. som din!
    Din negative energi er ikke velkommen her. Opsøg evt en rocker klub og svin dem til, og se hvad der så sker. At svine en ret til, som du gør, det er virkelig smagsløst som dig!
    Det smager ✨Himmelsk✨ Smukkeste og Dygtigeste Dianna✨❤️✨ Og jeg skaæ smovse det med KNIV OG GAFFEL

  10. hvem bruger kniv og gaffel til sin burger du kan kun æde lorted med dine hænder

    • Det tænker jeg bestemt man selv skal vurdere – så kan du “æde lortet” med dine hænder hvis du vil.

      • Jannie

        Kære Diana,
        Sikken et ubevidst menneske ham Ole…. nå men jeg har lige fundet dig tilfældigt og sikken masse lækkerier jeg skal prøve den dressing dog uden sennep da jeg er allergisk . Hvis du har forslag til alternativ må du gerne skrive det. Ser frem til at dykke ned i dine mange skønne opskrifter.

        • Hej Jannie

          Tak for din rigtigt søde besked, og velkommen til 🙂
          Dejligt du har lyst til at prøve opskriften. Du kan sagtens lave den uden sennep, smagen bliver naturligvis anderledes. Jeg kender desværre ike til et alternativ for sennep 🙂

          Warm wishes, Dianna

  11. 1 star
    den smagte af lort

    • Hej Ole

      Utroligt at man som et voksent menneske har behov for at udtrykke sig på den måde – jeg begriber det ikke.
      Super ærgerligt den ikke smagte dig – men af lort? Du må vide det…

      God dag…

  12. 5 stars
    Super lækker

  13. 4 stars
    Du skriver 10 skiver syltet agurk. Er det på tværs eller på langs? Og hvad med tykkelsen?

    • Hej Karin

      Det er fordi jeg bruger appetit agurker 🙂
      Jeg synes dog ellers jeg havde rettet det til 1 syltet drueagurk, – men det får jeg så lige gjort 🙂

      Warm wishes, Dianna

  14. Christian Pernø

    Hvilke agurker har du brugt?
    Jeg synes der er stor forskel, men vil gerne have nogle, som kommer tættest på McDonald’s

  15. 5 stars
    Den er for vild… køber aldrig burger dressing igen

  16. Wow! Sindssygt lækker. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    • Hej Mads

      Ej hvor fedt at høre, – tusind tak for de søde ord 🙂

      Dbh Dianna

    • Casper

      Der skal ikke ketchup i en Big Mac Special Sauce, men ellers er ingredienserne ramt ret godt.
      Se eventuelt “The Burger Show” på YouTube, for at få den helt korrekte opskrift

      • Hej Casper

        Sjovt du skriver det, for faktisk lavede jeg den uden ketchup de første gange, – men synes den manglede det sidste, så den fik lidt ketchup 🙂

        Må lige ind og kigge på den anden du skriver om 🙂

        Rigtig dejlig dag.

        Dbh Dianna

  17. Jessica

    Hvilken sennep bruger du

    • Hej Jessica

      Jeg bruger den der hedder French’s Yellow Mustard, – den er favoritten herhjemme:)
      Køber den i Føtex, Kvickly, Meny eller Normal:)

      Warm wishes, Dianna

  18. Christina

    5 stars
    Smager fuldstændig spot on.
    Fantastisk opskrift.

    • Hej Christina

      Ej hvor er det bare dejligt at høre, tusind tak fordi du skriver det 🙂

      Warm wishes, Dianna

    • Den er SÅ nem at lave, og tager virkelig den hjemmelavede burger til next level. Den bliver brugt fremover her.

    • Mikkel Runov

      5 stars
      Super lækker. Brugte den til en lamme steak sandwich med bras kartofler inde i ( rester fra i går). Det fungerer også vildt godt.

  19. Louise

    5 stars
    Ved ikke hvordan du gør det – men den er bare SPOT on Hjemmelavet burger med den her dressing er den bedste burger i verden

  20. Christine

    Hej hej
    Er det rigtigt læst at der skal 11/2 tsk hvidvinseddike i eller er det 1/2 tsk?
    Mvh. Christine

  21. Er det ikke det samme der er i tasty saucen?

    • Hej Kitt
      Mange af ingredienserne går igen, – men mængder er anderledes, og giver derfor helt forskellige smage til dressingen:)

      Dbh Dianna

  22. Carina

    4 stars
    Virkelig god

  23. Pingback: Bic Mac pizza - Gourministeriet

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *