A gloriously messy homemade Big Mac burger, with everything it takes to get that classic Big Mac flavour.
Who hasn’t dreamt of making their own Big Mac at home? It is the ultimate classic, and there is a good reason for that.
The dressing is the whole secret behind a good Big Mac burger, and it tastes wonderful.
Serve it in classic sesame burger buns, or in homemade burger buns, and top with iceberg lettuce, pickled gherkins and cheddar – it doesn’t get much better than that.
If you use homemade buns with a bit of height, it is worth slicing them into 3 so you have a top, a middle piece and a base. If you use shop-bought buns, the ordinary flattish kind, I’d recommend 1 1/2 buns per burger, – preferably using the bottom half of the bun for the middle layer. Save the tops for a cheese sandwich 😉
I have made this burger with both shop-bought and homemade buns, – the flavour is more or less the same, – but the look is more “authentic” with the shop-bought buns;-)
Virkelig god ,jeg var løbet tør for agurker til dressing og brugte en smule syltede rødløg og ingen løgpulver , det gjorde absolut intet
Hej Iben
Åhhhh hvor dejligt at høre – tusind tak for din besked 🙂
Warm wishes, Dianna
Jeg er madkundskabslærer og afprøvede den i 4., 5., 6. og 8. kl. Vi fulgte opskriften til punkt og prikke og eleverne dom er klar.
Den matcher den originale Big Mac. Godt gået, Dianna, og tak for mad
Hej Dennis
Ej er det rigtig?! 🙂 Hold op hvor er det bare fantastisk at høre – kæmpe tak for den dejlige besked 🙂
Warm wishes, Dianna
Er så skuffet over dem. Smagte overhovedet ikke i nærheden af en bigmac. Og fulgte opskriften 100%
Hej Anne
Øv, det var da en skam, – min Big Mac dressing er ellers super populær:)
Rigtig god aften.
Dbh Dianna
ABSOLUT!!! Den bedste hjemmelavet burger jeg har lavet til dags dato. Tak.
Åh gud hvor er den god den burger, dressingen sidder lige i skabet. Lang tid siden jeg har fået så god en hjemmelavet burger 🙂
Hej Karsten
Ej hvor gør det mig bare mega glad at høre, – tusind tak for din besked:)
Rigtig dejlig dag:)
Dbh Dianna
Pingback: Big Mac dressing - Opskrift på hjemmelavet Big Mac dressing