Soft homemade pitta breads, filled with a selection of vegetables and leftover veal fillet – pan-fried with vegetables and spices – and of course a homemade crème fraîche dressing.
They are quick and easy to make, and the children love getting to fill their own pitta breads with vegetables and meat.
The recipe below is for homemade pitta breads and a homemade crème fraîche dressing – fill them with exactly what you have in the fridge or freezer.
Hej Dianna. Tusind tak for dit store arbejde med at lave så mange lækre opskrifter vi andre kan få stor glæde af. Jeg har et spørgsmål vedr temperatur, for min ovn kan desværre kun gå op til 200 grader varmluft. Hvad tror du så bagetiden er?
På forhånd tak.
Vh. Jane
Hej Jane
Tusind tak for de søde ord, det varmer så meget at høre:)
Uhhh det er svært at sige, men hold øje og giv dem til de puffer op og er gyldne, så er de færdige:)
Warm wishes, Dianna
Hej Dianna
Tak for en masse fantastiske opskrifter. Jeg bagte disse pitabrød igår og de blev overraskende gode
Har du prøvet at erstatte noget af hvedemelet med fuldkornsmel og med hvilket resultat?
Jeg overvejer at forsøge mig med det næste gang.
Mvh Lotte
Hej Lotte
Hvor er det dejligt at høre, tusind tak:)
Jeg har ikke prøvet med en grovere mel, – men tænker sagtens du kan skifte noget af melen ud:)
Nogle gange har grovere meltyper behov for lidt mere væske, da de suger mere – så måske der er behov for ekstra vand. Tænker ikke det er mere end 1/4 dl eller i den stil, – så prøv dig frem:)
Warm wishes, Dianna
Undskyld, læste da ikke ordentligt efter
Hej Kristina
Det er bare så fint, – rigtig dejlig dag:)
Warm wishes, Dianna
Hvor meget mel?
Pingback: Pulled pork pita - Opskrift med kålsalat og urtedressing