Light, airy æbleskiver (Danish pancake balls) – gently sweet, with a hint of lemon.
Æbleskiver taste wonderful all year round, but Christmas simply isn’t complete without them.
These are made with lemon and vanilla sugar – try adding a good pinch of cardamom too, it works beautifully in æbleskiver.
Hej
Har du prøvet at fryse dem ? Og hvis du har, kan de så tøs op og smage lige så godt, som da de var nylavede ?
Mvh
Lotte
Hej Lotte
Har desværre ikke prøvet, men det kan jeg absolut ikke se at der skulle være noget i vejen for 🙂
Warm wishes, Dianna