These rum balls taste incredibly good, and they are made with dates and black beans. There is no added sugar, which makes them perfect as a healthier snack – for the lunchbox too. The texture is soft and rich, and the flavour is simply wonderful.
Many people probably think “black beans – surely you can taste them?”, and the answer is a firm no, not in the slightest. The black beans make these date balls wonderfully moist and soft, and I would never make them without.
Keep them in the fridge, where they will easily last for several days – if they are allowed to sit around that long. The eldest princess in our house is completely mad about them, and given the chance she could easily make off with 8-10 at a time.
Du har skrevet at du “lækker” videoer og billeder ud… DET HEDDER “LÆGGER”!!!!
Hejsa
Det må jeg sige, at det ved jeg godt det gør. Er jeg kommet til at skrive det anderledes, så er det en fejl – og dem kan vi alle jo begå. Tænker ikke det er helt forfærdeligt?
Og kan slet ikke se hvor det står?
Men godt at have en skarp hjerne på banen. Håber du nyder din aften!
Dbh Dianna
I forhold til kalorier står, at der er 73 kalorier.
Tænker ikke det er pr stk – men hvad så?
Hej Dorte
Jo kcal indhold er pr stk, hvis du deler i 24 stk 🙂
Warm wishes, Dianna
Vil det sige at hver kugle ved 24 stk indeholder 73 kcal
Det er godt nok meget
Hej Dorte
Yes det gør de. Ja altså hvis du kigger på kcal indholdet i både dadler, nødder og peanutbutter, så er det jo virkelig kalorietætte råvarer. Tror at mange, fejlagtigt, tror at dadler og nødder er en sund snack – og det er det også i forhold til alt muligt andet, og i begrænsede mængder, men de er kalorietætte uanset hvordan man bruger dem:)
Så at de her er sundere, er fordi de “sammenlignes” med almindelige romkugler – så her får du trods alt gode fibre og mineraler fra råvarerne som du ikke får fra almindelige romkugler.
Og 73 kcal på en snack til mellemmåltid er så vidt jeg ved helt standard:)
Dbh Dianna
Utroligt vellykkede, prøvede med Peppermynte istedet for Rom essens – heller ikke dårligt
Hej Dorrit
Ej hvor er det skønt at høre, tak for din dejlige feedback 🙂
Warm wishes, Dianna
Lækkert! Min blender døde dog undervejs (den var også meget gammel).
Kan du anbefale en blender, der kan klare mosten?
Hej Sine
Jeg har en foodprocessor fra Kitchen Aid, den er jeg altså super glad for.
Det tager frossen mango, jordbær osv 🙂
Warm wishes, Dianna
Hejsa
Jeg kan ikke se hvilken romessens du bruger, vil du dele :o)
Hej Sidsel
Det er meget forskelligt, køber ofte i online bagerbutikker – men kan desværre ikke huske brand. Har ikke nogen hjemme i øjeblikket:)
Warm wishes, Dianna
@Kate Du kan bruge mandelsmør!
Hvad kan jeg bruge i stedet for peanutbutter som jeg ikke må få??
Hvis det er muligt og skifte det ud?
Hej Kate
Du kan sagtens bruge en anden form for nøddesmør, – hvis du må få det? 🙂
Og ellers kan du altså også sagtens undlade det 🙂
Warm wishes, Dianna
Hvor længe kan de holde sig på køl?
Hej Ditte
En lille uges tid på køl, – men de kan også sagtens fryses 🙂
Warm wishes, Dianna
Pingback: Romkugler - Opskrift på de bedste romkugler med kagerester
Hvis du bruger stenfrie dadler, hvor mange gram skal du så bruge?
Hej Dorthe
De gram jeg har angivet er stenfri vægt, – det kan jeg lige påføre opskriften:)
Stenene vejer ikke alverden, men det er fint at være så præcis som muligt:)
Rigtig god fornøjelse med dem.
Warm wishes, Dianna
Kan de fryses også efter de er triller i kakao
Hej Heidi
Det har jeg desværre ikke prøvet, men det tænker jeg umiddelbart sagtens de kan 🙂
Warm wishes, Dianna
Kan man bruge det der dadel-pasta, som fåes vaccumpakket i specialbutikker?
Hej Irene
Det har jeg desværre ikke prøvet at arbejde med – så kender ikke til konsistensen:)
Warm wishes, Dianna
Kan man udskifte hasselnødderne med mandler?
Hej Marianne
Ja det kan du tro man kan, – bruger selv tit mandler hvis ikke jeg har ristede hasselnødder.
God fornøjelse med dem:)
Mange hilsner
Dianna