An easy, comforting recipe for one-pot spaghetti bolognese – a meal the whole family loves.
One-pot pasta with meat sauce is, as the name says, cooked in a single pot. It is simple to make and tastes wonderful.
The sauce can of course simmer for a couple of hours, or for as long as you have, but the whole dish can also be on the table in under 45 minutes. The flavour develops the longer the sauce simmers, so if it only gets a short simmer, taste and adjust with a little beef stock and a touch more seasoning.
Finally, a generous amount of mozzarella is stirred through the dish, giving you a wonderfully creamy, gooey result.
Kan jeg bruge Alm spagetti?
Hej Berit
Ja det kan du sagtes gøre 🙂
Warm wishes, Dianna
Hej, hvis man skal lave den fx over længere tid, så sovsen simrer et par timer. Hvornår skal pastaen så lægges i? 🙂
Hej Rebecca
Jamen så er det bare i med pastaen, så det passer med kogetiden som står på posen + 3-5 minutter. Juster med mere væde hvis der er behov for det 🙂
Warm wishes, Dianna
Den er en vinder :-)
Jeg har lavet den mindst 10 gange og den sidder lige i skabet. Lidt engelsk sauce og lidt teriyaki i retten istedet for salt, så bliver det ikke bedre
Hej Klaus
Det gør mig så glad at høre, tusind tak fordi du skriver det 🙂
Og jeg må prøve med teriyaki og engelsksauce næste gang.
Rigtig dejlig dag.
Dbh Dianna
Nem tilberedning, men lækkert!
(Har udelukkende gode erfaringer med dine opskrifter- tak for god inspiration)
Det er jeg simpelthen så glad for du skriver, tusind tusind tak for din besked:)
Øv – vi havde glædet os til denne. Pastakogetid hed 11 minutter – jeg gav dem 25 minutter i gryden, men pasta var stadig med “knas” og ikke nok i flg. familien. Kan det mon være fuldkornspasta, der ikke duer til denne ret?
Hej Charlotte
Okay, det lyder mærkeligt at de ikke var færdige efter 25 minutter.
Jeg tænker at du enten ikke har skruet høj nok op for varmen, eller at der måske har manglet væske i retten?
Oftest skal de lige koge et par minutter mere end beskrevet på posen, da de netop tilberedes i en sauce – men ikke i dobbelt så lang tid som beskrevet på posen.
Jeg har lavet den med grov pasta uden problemer, – så tænker bestemt ikke at det er det:)
Dbh Dianna
Virkelig nem og lækker ret!