The most delicious one-pot pasta with chicken – creamy and full of flavour.
This one-pot pasta with chicken tastes wonderful, and it is really easy to make. The result is a rich, creamy sauce that clings to the pasta, juicy, tender chicken and plenty of flavour.
I warmly recommend making your own Italian seasoning – click here for the recipe; it is easy, and the flavour is like a little taste of Italy.
For this one-pot pasta I used a larger macaroni with a cooking time of 10-12 minutes on the packet. But because it simmers over a low to medium heat in this sauce, the cooking time will be rather longer – perhaps 15-18 minutes. Only then was the pasta al dente and the sauce reduced around it.
So expect the pasta to need longer than the packet says, and let the dish simmer rather than boil – that way the sauce becomes creamier and richer. I would also recommend a pasta with a cooking time of at least 10 minutes on the packet; that way the sauce has time to reduce properly and you get a really creamy one-pot pasta.
Virkelig god og nemt. Tak for mad
Hej Jane
Tak for de søde ord, det er jeg glad for at høre 🙂
Warm wishes, Dianna
Hvad er går 2 dåser cherrytomater ud på ?
Hej Jesper
Det er cherrytomater på dåse – fåes bl.a. i Kvickly 🙂 Men du kan også bruge hakkede 🙂
Dbh Dianna
Wow den ret er den lækreste ever
Min mand og mor var vilde med den.
Dog tilføjede jeg en pose frisk spinat
Hej Pia
Ej hvor dejligt at høre – tusind tak for din skønne besked 🙂
Rigtig dejlig dag 🙂
Warm wishes, Dianna
Meget meget lækker! Fruen kunne næsten ikke stoppe igen Det bliver ikke sidste gang! Piv-lækker pastaret
Hej Claus
Ej hvor er det godt at høre – tak for din besked 🙂
Warm wishes, Dianna
Hej . Skal prøve denne lækre opskrift men er i tvivl om det er soltørrede tomater i olie eller naturel ?
Hilsen Fru Madsen
Hejsa
Jeg bruger altid dem i olie, da jeg synes de har en meget bedre smag og konsistens 🙂
kh Dianna
Hvis man erstatter dåsetomater med friske – Hvor mange friske cherrytomater vil du så bruge?
Hej Stine
Så vil jeg anbefale ca. 400 gram friske cherrytomater – halveret, da de jo har skind på:)
Og så et par spiseskefulde tomatkoncentrat for lige at få den sidste umami med:)
Warm wishes, Dianna
Hej Dianna,
Hvornår skal man komme kyllingen i potten?
Kh M.
Hej Mikkel
Kyllingen bliver i gryden når den er stegt af 🙂
Derfor den ikke skal gennemsteges til at starte med, da den tilberedes med igennem hele processen 🙂
Warm wishes, Dianna
!
Ser lækkert ud. Den vil jeg prøve til mine italienske venner.. Hvad vil du servere til ?
Hejsa
Tusind tak 🙂
Uhhh så ville jeg gå med min panzanella med burrata, eller en klassisk grøn salat med tomat, agurk og rødløg.
Warm wishes, Dianna
Nøøj, hvor smagte det godt!
Og oven i købet så nemt og hurtigt at lave – fantastisk ✨
Jeg mixede hurtigt din italienske krydderiblanding sammen, inden jeg gik i gang og det er jeg glad for, jeg gjorde. Smagen var bare helt perfekt. Og retten var ligeså cremet som i beskrivelsen
Alt spillede bare. Også det, du forklarer i teksten øverst ang pastaens ekstra kogetid.
Så tusind tak for denne lækre opskrift. Jeg glæder mig allerede til at lave den igen – snart
Hej Christina
Tusind tusind tak for din søde besked, hvor er det bare dejligt at høre.
Og så dejligt at du synes om beskrivelsen også, – det gær mig så glad.
Rigtig dejlig aften 🙂
Warm wishes, Dianna
Kan man fryse den ned ?
Hej Regitze
Ja du kan sagtens fryse resterne ned 🙂
Warm wishes, Dianna
Jeg var lidt skeptisk, som jeg altid er med nye opskrifter.
Men hold da op, virkelig god opskrift!
Hej Kemal
Hvor er det bare dejligt at høre altså, – tusind tusind tak 🙂
Dbh Dianna
Super lækker ret
Kan man godt servere den til gæster? Og hvilken salat vil passe til?
Hej Jette
Ja det synes jeg absolut godt du kan 🙂
Jeg ville gå med en frisk rucolasalat med tomater, parmesan og balsamico. Enkelt og lækkert 🙂
https://gourministeriet.dk/rucolasalat-med-tomater-parmesan-og-balsamico/
Warm wishes, Dianna
Hej jeg skal til at prøve at lave den her ret for første gang. Glæder mig til at smage den.
Er det friske cherrytomater der skal bruges? I opskriften står der nemlig begge dåser cherrytomater ♂️. Synes aldrig jeg har set cherrytomater på dåse
Hej Kasper
Det er faktisk cherrytomater fra dåse, de fåes i bl.a. Føtex 🙂
Alternativt kan du godt frugte hakkede tomater:)
Warm wishes, Dianna
Det er bare denne ene opskrift jeg vender tilbage til hver gang det skal gå hurtigt og når man craver one pot pasta tak for sådan en lækker opskrift! Jeg elsker at der er soltørrede tomater i
Hej Sharmini
Hvor gør det mig bare glad at høre altså, – tusind tak for din dejlige besked 🙂
Warm wishes, Dianna
Den er dejlig nem og alle i familien er begejstrede
Hej Christina
Det er jeg virkelig glad for at høre, tusind tak 🙂
Warm wishes, Dianna
Min familie tigger mig om at lave den igen. SÅ lækker!
Hej Iben
Ej hvor gør det mig glad at høre, tusind tak altså 🙂
Warm wishes, Dianna
Vi er så vilde med den herhjemme, og jeg har efterhånden lavet den en del gange. Vi står dog hver gang og tænker at den ikke er så cremet som på billedet (og som ønsket).
Jeg arbejder sjældent med bouillonterninger, så jeg tænker om det er der fejlen ligger.
Når der i opskriften står “7 dl bouillon”, tolker jeg det som en bouillonterning opløst i 7 dl. Vand. Er det forkert tolket?
Hej Maj
Det er helt korrekt tolket 7 dl vand. og. så ca. 1 1/2 bouillon terning 🙂
Det kan have noget med pastaen og kogetiden at høre. Jo længere kogetid, jo længere får retten lov at koge ind, – mere stivelse fra pastaen og den vil syne mere cremet.
Tomaterne kan også have noget at sige, cherrytomaterne har jo mindre “væde” ved sig end f.eks. polka eller hakkede.
Jeg tror det er der den ligger.
Prøv næste gang kun at tilsætte 5 dl bouillon, og så hæld mere på, hvis den er ved at blive for fast.
Warm wishes, Dianna
Er der en næringsindhold over denne gode ret? Skal bruges til eksamen i 8. Klasse til min datter. Kh. Elisabeth.
Hej Elisabeth
Jeg har prøvet at smide ingredienserne i en udregner og den siger ca. 900 kcal pr portion. Synes det lyder af meget, men det er hvad den kommer frem til 🙂
Warm wishes, Dianna