A creamy curry dressing, – perfect for salads, pitta, sandwiches and barbecues.
I love curry dressing, – it takes no time to stir together, and it just tastes so good.
Curry dressing calls for a good curry powder, as it makes all the difference to the final result. I most often use the one from Urtekram, which I find has a lovely flavour and a wonderful aroma.
You can serve curry dressing with all sorts of main-course salads, as a dressing for potato salad, as a dip for meat and vegetables, or in a sandwich or pitta.
Dishes with curry dressing
Try these recipes with curry dressing.
.
Hvor længe kan karrydressingen holde sig
Hej Vibeke
Den holder fint 4-5 dage på køl 🙂
Warm wishes, Dianna
Skal man bruge samme mængde dressing pr person til en kylling/bacon salat
Hej Jette
Åhhh det kommer an på den enkelte 🙂 Jeg elsker dressing, og min salat svømmer nærmest i det – men det er meget forskelligt 🙂
Warm wishes, Dianna
Jeg halveret mayonnaise for at gøre den mere sind og frisk
Hej Betina
God idé, det kan man også sagtens:)
Warm wishes, Dianna
Hvilken creme fraiche bruger du til dine dressinger ?
Hej Lars
Jeg bruger gerne en 18% creme fraiche. Og præcis med creme fraiche foretrækker jeg faktisk en ikke økologisk, da min erfating er, at de økologiske varianter af en eller anden årsag virker mere tynde i konsistensen.
Warm wishes, Dianna