Pizza med skinke og champignon

Opskrift på lækre sprøde pizzaer med tomatsauce, skinke og champignong, - og godt med mozzarella.

Ret Frokost, Hovedret

Køkken Dansk, Italiensk

Nøgleord Pizza

Samlet tid 1 30

Servings personer

Calories 976kcal

Dræn mozzarellaerne for væde og mas så meget væde ud som muligt. Jeg krammer dem gerne i lidt køkkenrulle, – så de er helt tørre.
Del dejen i 4 og rul ud i tynde cirkler på ca. 30 cm i diameter.
Smør bundene med pizzasauce, og fordel ostene på bundene.
Læg skiver af skinke over, krøl dem gerne lidt sammen, og top derefter med champignon og frisk mozzarella revet i større strimler. ´
Krydr pizzaerne med salt og peber, og bag dem til de er sprøde og gyldne, – i ovn, ca. 12-15 min ved 250 grader. Hold øje, - ovne varmer forskelligt.
Server pizzaerne med lidt frisk basilikum eller frisk oregano på toppen.