5-8skiversyltet jalapenos, finthakket - juster selv
1/2citron, saften heraf
Salt og friskkværnet peber
FREMGANGSMÅTE
Bland ingredienserne til tunsalaten og smag til med salt og friskkværnet peber.Juster selv styrken med mere eller mindre jalapenos.
Rist brødene, gerne i en toaster eller en paninigrill, så de bliver mast godt flade - og får en sprød skorpe.
Smør alle brødskiverne med pesto, og top de nederste brødskiver med tomater.
Fordel tunsalaten ovenpå, top evt. med friske eller syltede jalapenos, og tabasco - og slut af med top brødet.Server straks, eller pak dem i sandwichpapir til madpakken.