Bland alle ingredienserne til dressingen og smag til med salt og peber.
Opbevar den på køl til den skal serveres.
Klassisk burger
Del kødet i 4 lige store stykker og form dem til flade bøffer, - krydr med salt og peber.
Steg bøfferne i en smule olie på en pande, eller smid dem en tur på grillen. Herhjemme kan vi god lide dem rosa, men steg dem som ønsket. Top bøfferne med 1-2 skiver cheddar på hver.
Lun burgerbollerne i ovnen, - ca. 3-5 min. ved 180 grader.
Saml din burger, - top den nederste bolle med dressing, iceberg, bøf, løgringe, tomater og syltede agurker. Smør top bollen med burgerdressing og læg denne på din burger, - så er der serveret.