Go Back Email Link
–+ servings
Pizza napoletana - Opskrift og inspiration til pizza topping
Print

Pizza napoletana - Pizza med frisk mozzarella, tomatsauce og basilikum

Opskrift på den skønneste pizza med bøffel mozzarella, frisk basilikum og pizzasauce.
Ret Frokost, Hovedret
Køkken Gourministeriet, Italiensk
Samlet tid 1 time 30 minutter
Servings 4 Personer
Author Dianna

Ingredienser

Topping

  • 4 mozzarellaer, åbnet og drænet for væde
  • 2

    bøffel mozzarellaer, åbnet og drænet for væde

  • 2 store håndfulde

    frisk basilikum

  • Salt og peber

  • Olivenolie

Sådan gør du

  • Del dejen i 4 og rul ud i tynde cirkler på ca. 30 cm i diameter.
  • Smør pizzabunden med tomatsauce og fordel frisk basilikum og mozzarella på bundene.
  • Bag pizzaerne i ca. 15 min. ved 250 grader.
  • Top med frisk bøffelmozzarella, evt. lidt frisk basilikum, krydr med salt og peber og giv dem lidt olivenolie.

Video