Go Back Email Link
Agurkebåde med tunsalat og chilimayo – Nem og lækker snack
Print

Agurkebåde med tunsalat og chilimayo

Opskrift på sprøde agurkebåde med tunsalat og chilimayo.
Ret Frokost, Snack
Køkken Dansk
Nøgleord Nem frokost, Sund frokost
Samlet tid 15 minutter
Calories 351kcal

Ingredienser

Tunsalat med hytteost

  • 1 ds tun
  • 125 g hytteost
  • 2 spsk mayonnaise
  • 1-2 spsk rødløg, finthakket
  • 1 spsk purløg, finthakket
  • Citronsaft
  • Salt og friskkværnet peber

Derudover

  • 1 agurk
  • Chilimayo
  • Sesam
  • Mikrogrønt, purløg eller lignende

Sådan gør du

  • Bland ingredienserne til tunsalaten og smag til med citronsaft, salt og friskkværnet peber. Sæt på køl.
  • Halver agurken på midten, og skær den derefter på den lange led, så du har 4 aflange stykker.
  • Skrab kernerne ud med en ske, og dup agurkebådene tørre med lidt køkkenrulle.
  • Fordel tunsalaten i agurkebådene, top med chilimayo og drys med sesam, mikrogrøn og friskkværnet peber.

Video

Nutrition

Calories: 351kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 16g | Fat: 27g | Saturated Fat: 5g | Polyunsaturated Fat: 13g | Monounsaturated Fat: 6g | Trans Fat: 0.1g | Cholesterol: 33mg | Sodium: 580mg | Potassium: 554mg | Fiber: 2g | Sugar: 8g | Vitamin A: 540IU | Vitamin C: 11mg | Calcium: 151mg | Iron: 1mg