Smør tortillapandekagerne med pizzasauce, drys med ost og chili, - og top med tun og forårsløg.
Bag dem i en forvarmet ovn ved 200 grader almindelig ovn, eller 180 grader varmluft, i ca. 10-12 minutter. Bager du 2 bageplader ad gangen, skal du naturligvis bruge varmluft, – og jeg vil ligeledes anbefale at bytte rundt på bagepladerne når pizzaerne er bagt lidt over halvvejs.Tortilla pizzaerne skal være gyldne og sprøde i kanten.
Lad dem hvile et øjeblik på en rist når de kommer ud, og top dem derefter med fintsnittet toppe af forårsløg og evt. blandet salat og chilidressing.