Bao med pulled chicken och bbq
Recept på saftiga bao med bbq pulled chicken – kladdiga och riktigt goda.
Servings 12 st
Calories 158kcal
Ingredienser
Bbq-kyckling
- 2 rödlök, skuren i strimlor
- 500 g pulled chicken – klicka här för recept
- 6-8 msk bbq-sås – klicka här för recept
- 2 nävar bladpersilja, hackad
Till servering
- 12 bao buns
- Salladslök, skivad
- Chilimajo
- Ev. finstrimlad morot, gurka eller liknande
Instruktioner
- Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek löken tills den är mjuk och genomskinlig.
- Tillsätt pulled chicken och bbq-sås, värm igenom ordentligt och rör till sist ner persiljan. Smaka av med salt och nymalen peppar.
- Värm under tiden bao buns enligt anvisningen på förpackningen och strimla ev. extra grönsaker om du vill lägga till det.
- Fyll de ljumma bao buns med kycklingen och strö över salladslök – och servera med chilimajo.
Nutrition
Kalorier: 158kcal | Carbohydrates: 22g | Protein: 12g | Fat: 2g | Mättat fett: 0.2g | Fleromättat fett: 0.2g | Enkelomättat fett: 0.3g | Transfett: 0.01g | Kolesterol: 27mg | Natrium: 140mg | Kalium: 205mg | Fiber: 2g | Socker: 6g | Vitamin A: 89IU | Vitamin C: 3mg | Kalcium: 35mg | Järn: 1mg