Tomat carpaccio - Tomatsalat med italiensk krydderi
Opskrift på nem og lækker tomatsalat serveret som tomat carpaccio.
Ingredienser
- 12 mellem store tomater, gerne forskellige størrelser og farver
- 3 spsk
olivenolie
- 1 spsk italiensk krydderi - klik her
Salt og peber
Lidt frisk basilikum, hakket
Sådan gør du
- Skær tomaterne i tynde skiver, - ca. 3-4 mm.
- Anret dem i lag på en tallerken og top med olivenolie.
- Drys med italiensk krydderi og frisk basilikum, og giv tomatsalaen en smule salt og peber.